所以现在的养牛户更喜欢给牛喂青贮饲料，这样青贮饲料经过发酵本身有一定的温度，拿出来就可以让牛食用。里面也有一定的水份，适口性更加好，冬季喂牛青贮饲料营养更加丰富长肉也快一些。

青贮饲料如何制作，方法其实并不难

   青贮饲料听起来难，其实制作方法还是挺容易的，首先就要选择好制作的场地。北方是青贮窖，青贮塔，在南方可就没有那么复杂了，目前来看有两种主流的制作方法。

3.压实 在装填原料的过程中要层层压实，排出空气，越压实越易造成厌氧环境越有利于提高青贮饲料的品质，尤其要注意建筑的四周和边缘部位，在压实过程中应当注意不要带进杂物，以防污染青贮饲料，装填结束时，装填原料应高出青贮设备1m左右，以防止发生下沉后雨水进入青贮设备造成饲料的腐烂。

4.密封 原料装填完毕后，应立即密封和覆盖。防止空气与原料的接触，防止雨水的进入。

好氧阶段：经过植物细胞和细菌的作用，留存在内环境中的氧气就消耗殆尽，这时会进入厌氧阶段。此时厌氧细菌，特别是乳酸菌在缺氧的情况下会发生厌氧发酵，乳酸菌迅速在繁殖增长，其代谢产物乳酸、等酸性物质不断累积。稳定阶段：乳酸菌厌氧发酵产生的大量乳酸、等酸性物质，随着以上酸性物质的不断累积，内环境PH值不断下降。酸性环境会抑制不耐酸性微生物的活性，青饲料被分解速度降慢。不仅于此，随着PH值降到4.2以下，乳酸菌的活性也会被抑制，甚至被，此时青饲料青贮完成，可以达到长久保存的目的。

青储饲料是指在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制而成的青绿多汁饲料。此外，还包括经过添加酸制剂、甲醛、酶制剂等添加剂，抑制有害微生物发酵、促使PH值下降而保存的青绿多汁饲料，其过程称为青储。青储过程被认为是一种酸的发酵过程，而进行这一发酵过程的容器称为青储窖、青储捆或青储池。全株青储玉米收割青储饲料具有很多优点，可归纳成一下几个方面。