3.消化性强，适口性好青贮饲料经过乳酸菌发酵，产生大量乳酸和芳香族化合物，具酸香味，柔软多汁，适口性好，各种家畜都喜食。青贮料对提高家畜日粮内其他饲料的消化也有良好的作用。用同类青草制成的青贮饲料和干草，青贮料的消化率有所提高。

4.青贮饲料单位容积内贮量大青贮饲料贮藏空间比干草小，可节约存放场地。1m3青贮料重量为450～700kg，其中含干物质为150kg，而1m3干草重量仅70kg，约含干物质60kg。1吨青贮苜蓿占体积1.25m3，而1吨苜蓿干草则占体积13.3～13.5m3。在贮藏过程中，青贮饲料不受风吹、日晒、雨淋的影响，也不会发生火灾等事故。

5.青贮饲料调制方便，可以扩大饲料资源青贮饲料的调制方法简单、易于掌握。修建青贮窖或备制塑料袋的费用较少，一次调制可长久利用。调制过程受天气条件的限制较小，在阴雨季节或天气不好时，晒制干草困难，对青贮的进行则影响较小。调制青贮饲料可以扩大饲料资源，不仅玉米、高粱、黑麦草、苜蓿等作物可制成适口而营养丰富的青贮，而且一些野草、野菜、树叶等无毒青绿植物以及粮食加工副产品、块根作物、青绿秸秆和各种蔬菜残渣等也可用来制作青贮。

6．青贮可以消灭害虫及杂草很多危害农作物的害虫，多寄生在收割后的秸秆上越冬，如果把这些秸秆铡碎青贮，由于青贮窖里缺乏氧气，并且酸度较高，就可将许多害虫的幼虫。例如，玉米螟的幼虫，多半潜伏在玉米秸内越冬，到第二年便孵化成玉米螟继续繁殖危害。为了防治玉米钻心虫，人们曾提出过多种处理办法，其中青贮处理法也是比较有效的措施之一。经过青贮的玉米秸，玉米钻心虫会全部失去生活能力。还有许多杂草的种子，经过青贮后便可失去发芽能力，因此青贮对减少杂草的滋生也可起一定作用。

二、原料

1．对青贮原料的要求。适宜的含水量一般应为65％～70％，不宜过低或过高，用手抓一把铡短的原料，轻揉后用力握，手指缝中出现水珠但不成串滴出，说明含水适宜，无水珠则含水分少，应均匀洒清水或加入含水分高的

青饲料；若成串滴出水珠，说明水分过多，青贮前需加入干草或适量麸皮等吸收水分。青贮原料要求含有一定量的糖分。禾本科牧草或秸秆含糖量符合青贮要求，可制作单一青贮；豆科牧草含糖量少、含粗蛋白多，不宜单独作青贮，应按1：2比例与禾本科牧草混贮。此外，每1吨豆科牧草与1吨带穗玉米秸或每3吨豆科牧草与1吨青高粱秸混贮均可。青贮原料装窖前必须铡短。质地粗硬的原料，如玉米秸等以2～3厘米长为宜。柔软的原料，如藤蔓类以3～4厘米为宜。