制作要求
从制作过程来看,的青贮饲料对草料、湿度、温度、厌氧环境、乳酸菌、添加剂等有着明确的要求。其中,在草料原料方面,为了确保草料中含有大量的可溶性糖分,部分含糖量较少的原材料,青储玉米秸秆饲料厂家如花生藤、苜蓿等,应添加适当的玉米面等材料才能制作成青贮。在制作的湿度、温度环境方面,应注重湿度、温度适宜,环境过于干燥容易影响乳酸菌的发酵
四、原 理
青贮饲料经过压实密封,内部缺乏氧气。乳酸菌发酵分解糖类后,产生的二氧化碳进一步排除空气,分泌的乳酸使得饲料呈弱酸性(pH值3.5-4.2)能有效地抑制其他微生物生长。后,乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制,发酵过程停止,饲料进入稳定储藏。但此时原料中的糖分等营养成分损失还不大。青储玉米秸秆饲料厂家常用青贮原料禾本科的有玉米、黑麦草、无芒雀麦;豆科的有苜蓿、三叶草、紫云英;其它根茎叶类有甘薯、南瓜、苋菜、水生植物等。
根据营养特性,饲料分为八大类:
1.粗饲料--指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。
2.青绿饲料--指自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3.青贮饲料--用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,包括水分
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