崇阳县鑫丰雷竹种苗专业合作社,地址位于素有“湖北南大门”之称的咸宁市,本合作社目前拥有雷竹4000余亩,专业培育乌头细叶雷竹种苗和白竹苗。
雷竹原产中国浙江 ,江西、上海、江苏、安徽、福建、湖北、湖南和广东等地有引种。 喜肥沃,怕积水,鞭细根少。在年平均温度15.30℃、年降水量1400毫米的地区,向阳,靠近水源,上质疏松,排水透气性好的微酸性或中性砂质壤土。旱地、四旁、河滩都可以种植,普通红壤与黄壤也适宜栽培。
雷竹繁殖采用移母竹造林。母竹要求生长旺盛,无病虫害,无开花竹株。母竹选1-2年生,基部直径2-3厘米、分枝低、生长健壮的竹株。挖取时母竹鞭必须保证来鞭15.20厘米,去鞭25-40厘米,一般下一盘分枝的方向与去鞭的方向大致相同。鞭根健全,鞭芽饱满,母竹带宿土10-15千克,用草绳捆扎泥球,切忌手提、肩背、摇晃竹秆。竹秆只留枝4-5盘。挖起后立即斩梢,切口要平,呈450角。挖母竹时,若几株竹靠近在同一鞭上,则可将2-3株竹一起挖起,成为一丛母竹,造林效果更佳。
崇阳县鑫丰雷竹种苗专业合作社,地址位于素有“湖北南大门”之称的咸宁市,本合作社目前拥有雷竹4000余亩,专业培育乌头细叶雷竹种苗和白竹苗。
幼林管理⑴除草松土、实行林间套种,以耕代抚,加速土壤熟化。2月、6月、9月可结合松土进行除草。前2年可间作农作物,套种作物以豆类、薯类和蔬菜为主,不宜套种玉米、麦类、高粱、芝麻等。⑵造林后的头两年,要追施人粪尿或尿素1-3次。头年2月份每株母竹可施人粪10千克,6月份施人粪25千克,9月份施猪粪或嫩草、豆秆、绿肥25千克。或用氮、磷、钾相应含量的化肥。如用化肥,适当远施、散施。干旱季节在母竹蒲头周围覆土盖草,保持土壤湿润。⑶造林头年新栽母竹保持成竹1-2株,一般第三年每亩立竹数达700多株,即可形成竹园,进入竹笋丰产期。
雷竹笋是早竹笋的变种,早春打雷时即出笋而得名雷笋,一般出笋期比早竹笋早5~7天,终期迟7天以上。竹笋生长和早笋相类似,笋箨也很相似,适度采收的竹笋长20~30厘米,基部直径3.0厘米,单株笋重250~500克。雷竹笋粗壮,笋肉白色,笋体可食部分占63.0%,蒲头占15.6%,笋箨占21.4%,笋肉味甘,质脆。含水量多,风味好。早期笋可储藏7天左右,盛期笋能储藏3~5天。
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