现在咱们寻求的美食真的有的时分是有点奇怪的。像云南那儿许多都是吃那些昆虫之类的东西，把它们晒干养分价值但是很高的。有的人就说这知了的养分特别的多，假如咱们把它们给晒干然后吃的话，能够不补充许多的蛋白质。所以许多人就会去买这个蝉来吃，所以对这些知了就有了很大的需求。并且，现在即使是那种已经没有了外壳的知了也是有人要的，他们能够每斤卖到一百块钱。并且，咱们知道，养这些知了一般一亩的地能够养个一百五十斤左右，那么就能够赚一万多块钱。假如一年下来，赚个十几万没什么问题的。

知了猴注意事项

1、知了性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，但一起会引起胃寒等疾病。

2、知了不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不行食用。

3、知了发作异味、恶臭，不行食用。

4、知了放置过久，寒天超越1周，热天超越20小时，即不行食用。

5、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不行食用。

6、知了未经加工处理不行食用，更不行直接凉拌、盐渍即食。

以便挖取或捕获。埋殖后盖土压实，做好沟形及深度记载。蚱蝉孵出后从6月开端成长，当年体重1克，全身及眼睛均为乳白色；次年体重3克，全身色素加深，眼睛呈粉赤色；第三年若虫老练，体重达4-4.5克，每公斤均匀210只，身体色彩为褐色，眼睛呈黑灰色。四、病虫害防治若虫及成虫天敌较多，如蟾蜍、蛇、鼠、刺猬、麻雀及其他鸟类；白僵菌、绿僵菌和虫草菌（蝉花菌）等微生物。水灾和化肥对若虫或成虫都为害较大。的季节是树上的卵期“蝉蚁”发作期，老熟若虫出土期。树上卵期和“蝉蚁”发作期的天敌首要是蚂蚁和赤色小花椿，防治措施是用强氯精稀释100倍的溶液浸带卵的树枝，或用、强氯精等进行土壤处理。