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长期以来，人类的食物和衣着主要依靠农业。而农业自远古的刀耕火种开始，一直依靠大量人力劳作，受各种自然条件的制约，发展十分缓慢。19世纪，农业机械的运用，逐步改善劳动状况。然而，在农业生产中，单位面积产量的真正提高，则是施用化肥、农l药以后的事。

化工分很多种类，生物技术　微生物是一种活细l胞催化剂，在常压和不高的温度下通过发酵过程，将原料转变为产品。多年来，应用这种传统的生物技术生产了乙醇、丁醇、醋酸等产品。研究开发的利用固定化细胞，由丙l烯腈生产丙l烯酰胺，收率可达99.8%。

国民经济中其他部门的发展也或多或少造成公害。长此以往，超越大自然环境自净能力的排放，必将使人类的生活环境日益恶化。因此，有识之士对世界上大气、水、土壤、生物所受到的污染和破坏，发出了危险警告。为了解决污染，保护环境，使自然界的生态平衡走向新的和谐一致，化工将成为一支主力军。

60年代以后，又出现耐高温，耐高真空，自润滑材料，可用于航天器。其纤维可做航天服以抗辐射。聚苯并唑和聚苯并l咪唑为耐高温树脂，耐热性高，可作烧蚀材料，用于火箭。共聚，共混和复合使结构材料改性，例如多元醇预聚物与经催化反应，为尼龙聚醚嵌段共聚物，具有高冲击强度和耐热性能，用于农业和建筑机械。