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食品添加剂的作用合理使用

食品添加剂可以防止食品变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。

食品添加剂的安全用量

对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，参照GB 2760-2011 食品安全*** 食品添加剂使用标准。

食品添加剂是一个专有名词，它特指那些国家许可使用添加于食品当中的物质，而甲醛、苏丹红这种有毒有害物质则被称为非食用的物质，非食用物质无论在食品中加多少，都是违l法行为。

条　为加强食品添加剂新品种管理，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》有关规定，制定本办法。第二条　食品添加剂新品种是指：（一）未列入食品安全***的食品添加剂品种（二）未列入公告允许使用的食品添加剂品种（三）扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种。