白芝麻酱代理的营养素:
1. 白芝麻酱代理中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处;
2. 白芝麻酱代理含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积的作用,还能纠正和预防缺铁性;
3. 白芝麻酱代理含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;
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德福下面为您讲解白芝麻酱代理可以存放多久
买回来的白芝麻酱代理,未拆封时,大多能够保存年左右,根据每个生产厂家的不同而稍有差异,如有的是18个月,有的就可能只有12个月。
如果是自制的白芝麻酱代理,储存时间相对来说会比较短,好不要储存超过12个月。
如果是拆封了的白芝麻酱代理,好是在三个月内食用完毕,避免白芝麻酱代理中的脂肪氧化或者是细菌滋生过多影响到身体健康。
白芝麻酱代理拌豆角的做法点都不难
白芝麻酱代理是大家在生活中经常使用的调味品,拥有这多种美味的吃法,下面德福来为大家介绍白芝麻酱代理拌豆角:
其实,白芝麻酱代理拌豆角的做法点都不难,只要你会煮熟豆角,基本上就可以解决这道菜的难题了 。
白芝麻酱代理拌豆角的做法如下:
1、豆角洗净用手掰成小段;
2、蒜切末;
3、水开后将豆角焯熟;
4、然后将焯熟的豆角过下冷水;
5、取小确,倒入些凉白开,兑白芝麻酱代理;
6、加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用;
7、把酱料淋在焯熟的豆角上即可。
白芝麻酱代理的加工工艺流程原料
白芝麻酱代理的加工工艺工艺流程
原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品
操作要点:
原料
选择成熟度好、无霉烂变质的芝麻
净料
将芝麻在清水中浸泡约10min,,并轻轻搅动,捞出水面漂浮的秕粒、空皮和杂质,然后捞出晾干备用。
烘炒
用文火烘炒,并不断翻搅,防止芝麻焦糊,炒至芝麻水分挥发完,用手可轻轻捏碎即可。
冷却
炒好的芝麻需要马上进行冷却,避免窝锅。
磨制
可采用石磨磨制,也可采用粉碎机磨制。芝麻越细,口感越好。
灌装
趁热灌装,且要密封保存。
感官要求
棕黄色或棕褐色,无霉斑有显著的白芝麻酱代理香味。无焦糊、霉变味或其他不良气味无牙碜,无不良滋味。
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