为考察陕西省苹果栽培与种植业发展情况，实地调研苹果实际生产中存在的各类问题，近日，烟台现代果业指导老师刘增魁、陕甘宁大区苗木开发总经理张国亮带领指导团队赶往陕西省延安市，在延安子长县苹果种植模范户王张合果园进行果园管理技术专项指导。

　　据了解，作为此次指导基地，王张合的果园采用分期化整的开垦模式计划整地1123亩，其中一期工程平地近650余亩，并于2018年4月通过烟台现代果业一次性引入“烟富8”、“神富6”以及“黄金维纳斯”富士系列高质量品种4万余株，严格按照烟台现代果业高标准建园、精细化管理、规模化发展、品牌化经营的发展思路与管理模式进行统一栽植。牙签顶梢待新稍长至20厘米左右时，将长势强的竞争枝，用两头尖的牙签将新新梢顶至90—100度，其余的顶至80度即可，目的是开张基角，防止后期拉枝劈裂或拉成弓式。

        “烟富8（神富一号）”是由烟台现代果业科学研究院在红富士苹果园中发现并选育的,2012年10月通过鉴定、2013年12月通过国家审定的浓红芽变新品种,并正式命名为“烟富8”。

拉枝

       8月中下旬至9月中下旬，当新梢长至40厘米以上时拉枝，拉枝时，先用几根40厘米左右的木桩，将主干基部几个小主枝用拉绳固定好，其它小主枝用铁丝钩钩住应拉的新梢，铁丝钩的另一头，钩在用木桩已固定好的基部主枝上，这样用铁丝钩代替拉绳，省工、速度快。同时铁丝钩可多年施用。使用时长度可灵活调节，拉枝角度应掌握在95—130度。摘袋后果实上色速度快果实摘袋后上色快，4-5天果面就达到全红，比烟富3早5天，色泽艳丽，初为条红，后转为片红，全红果率81%。

　　“烟富8（神富一号）”是晚熟优良红富士苹果—“烟富3”的芽变品种,高桩大形果,果肉黄色,甜度高,其经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优良,该品种已通过鉴定。

选用新品种及脱毒苗木

　　现在推广的烟富8、烟富3、神富6号等新品种的色泽和表光都很好，果形高桩不偏斜。烟富8不用铺返光膜着色也很好，套袋栽培摘袋2天就上色，4天就满色。神富6号不套袋着色和表光也很好。选用脱毒苗木，病毒病。

科学花果管理因树修剪

　　要加强花期授粉，确保果实正常发育，不偏斜畸形。根据树势强弱，适量留果，合理负载，避免因留果过多造成果个太小。老龄弱树冬剪时要适当回缩复壮，确保幼龄壮枝结大果优果。套袋时要选用果袋，仔细操作，预防水锈。适期采收.

　　近几年受市场等因素影响，采收大都过早，果品内在品质和外观质量大打折扣，色、香、味欠佳。要根据市场需求和用途适当晚采，存入气调库的果实可延迟到10月20日前采收，存入冷风库的果实可延期到10月底采收，直接进入市场销售的果实可延期到11月中旬落叶前采收。经试验，10月上旬以后每推迟10天采收，可溶性固形物含量可增加1%，糖度和色泽都有很大改善。一是，部分果树幼树定干时剪口芽选择不当，二是修剪方法存在不妥，三是树体顶端延长枝生长不正常，应采取中干生长旺盛的新梢做中干延长头。