“烟富8(神富一号)”是晚熟优良红富士苹果—“烟富3”的芽变品种,高桩大形果,果肉黄色,甜度高,其经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优良,该品种已通过鉴定。
认可归认可,可作为一个苹果新品种,还是得靠硬实力“说话”,而味道的好与坏便是检验是否有着硬实力简单直接的方式了。事实上,自烟台现代果业科学研究院携“神富林”系列品种参加杨凌农高会后,展位前便常是一副众人聚集大快朵颐的景象。
众人争相品尝“烟富8(神富一号)”
脱毒苹果苗
“烟富8(神富一号)”是晚熟优良红富士苹果—“烟富3”的芽变品种,高桩大形果,果肉黄色,甜度高,其经济性状比“烟富3”或普通红富士苹果更优良,该品种已通过鉴定。
在脱毒组培中心中,谭志坤主任向前来参观的考察团介绍苗木双脱毒技术的具体实施流程。
据了解,烟台现代果业科学研究院以品种、技术为基础,致力于苹果全产业链建设发展,积极探索新型农业产业与乡村振兴发展相融合的多层面实施渠道,真正为政策落实、产业发展、农民致富新局面。
随着人们生活水平的提高和果品总量的增加,对苹果果品质量的要求也越来越高,既要内在品质好,汁液丰富,酸甜可口--好吃(美得享受);还要外观漂亮,卖相好--好看(买得欢心);还得无污染--安全(吃得放心)。
收购商按质论价,优果优价,好果供不应求,劣果难卖,苹果产业不再是只追求产量的时代了。
2017年‘烟台苹果’盛产区的蓬莱市富士苹果因质量好每公斤收购价12元多,栖霞、招远等县市每公斤只卖到6元,效益相差一半。如果再有苦痘病、红黑点病、鸡爪纹和裂果、果锈等,则每公斤只能卖到0.5元。2、采取保水措施,减小地面水分蒸发,提高水分利用率,尤其塬上水浇条件差的园片。行精细化管理,产高当精品果是‘烟台苹果’发展之路。
果个小果形差
果个的大小和果实形状是衡量果实商品等级的基本指标,疏花疏果不当,留果过多,肥水不合理等都能导致果个太小。品种不好及授粉不良都能导致果形不正,果形扁及偏斜畸形都影响销售价格。
烂果
病、轮纹病等果实病害防治不当,直接导致烂果,丧失其商品性。
二、果品内在质量问题
由于过量使用大化肥和过早采收,果实含糖量偏低,果肉硬脆度差,风味品质不佳。有的果园存在用药不科学及使用不符合国家规定的劣质肥料,使果品安全性变差。
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