为考察陕西省苹果栽培与种植业发展情况，实地调研苹果实际生产中存在的各类问题，近日，烟台现代果业指导老师刘增魁、陕甘宁大区苗木开发总经理张国亮带领指导团队赶往陕西省延安市，在延安子长县苹果种植模范户王张合果园进行果园管理技术专项指导。

　　据了解，作为此次指导基地，王张合的果园采用分期化整的开垦模式计划整地1123亩，其中一期工程平地近650余亩，并于2018年4月通过烟台现代果业一次性引入“烟富8”、“神富6”以及“黄金维纳斯”富士系列高质量品种4万余株，严格按照烟台现代果业高标准建园、精细化管理、规模化发展、品牌化经营的发展思路与管理模式进行统一栽植。结合2018年前期冻害发生大背景，借助烟台现代果业设新疆喀什地区6000亩苹果栽植基地的有效防冻措施应用为例，隋秀奇董事长阐述了在不良天气条件下，针对幼树与结果树应如何合理利用肥控、水控、化控等技术措施对果树进行综合防寒。

　   在深翻、整平土地的基础上，挖坑或开沟50~60公分，栽植时个嫁接口与地面基本齐平，培土深度应在嫁接口以下5公分左右。即留5公分左右的浅坑或浅沟，暂不覆土，栽树结束后，筑土埂，留出树盘1.5米~2米。

      待苗木发芽后，从6月份开始，每月向苗木基部培土一次，（要从树盘外取土），直至9月份,。将苗木中间砧段培到20~25公分的高度，9月份套种作物收获后，再从行内取土，将树盘内全部到和苗木中间砧培土高度齐平。

      中间砧剩余10~15公分 留在垄上，产生矮化作用，照此操作，即可达到起垄栽培防涝的目的。

黄土高原地区栽植注意

相对于东部沿海地区，黄土高原地区苹果树年生长量相对较小。经实地考察分析，现将具体原因总结如下:

1、该地区年降水量相对少，空气相对干燥，土壤含水量低，多数果园无水浇条件，水分不足是生长量小的主要原因之一。

2、该地区海拔相对较高，多数地方在海拔1500米以上，生长季昼夜温差大。睛天较多，白天气温高，叶片蒸腾量大；夜间温度较低，生长速度较慢，所以年生长量较小。

3、黄土高原地区，土壤质地小，土壤粘重加之透气性差，导致根系需氧量不足，生长受抑制。受地上与地下客观不利因素影响，生长量就会减小。

      苗木定植后，应在苗木两侧，各覆盖一块黑地膜。覆膜后四周边缘用土压严，树干周围堆个小土堆压住穿孔处，以免膜下高温，空气集中此处，灼伤树层，导致死树。这在干旱地区和干旱季节，对提高栽植成活率，缩短缓苗期和加速生长都有显著作用。

关键技术—主干套塑料袋

      为了保证栽后苗木不被食芽害虫为害和防止主干失水及提高主干发芽时温度，苗木定干、刻芽后每棵树套一个长1.2或1.5米的长条形塑料袋，下口用绳扎紧。要根据市场需求和用途适当晚采，存入气调库的果实可延迟到10月20日前采收，存入冷风库的果实可延期到10月底采收，直接进入市场销售的果实可延期到11月中旬落叶前采收。发芽前在塑料袋上端扎刺些小孔，通风散热，发芽后要及时在塑料袋顶部剪两个口子，加大放风散温，防止灼伤幼芽。