即使在餐饮行业中，面馆加盟是一个具备发展潜力的项目，但是，创业者在经营的时候，为了获得盈利，那么在面对如今这个严峻的市场，只有掌握了正确的经营技巧，才具备发展潜力的。那么开家香皖特色地狱面馆加盟店生意怎么样呢？

　　1、市场调研宜先做。没有调查就没有发言权。在确定开香皖特色地狱面馆加盟店之前，如果做些市场调查，就能够大大减少失败的几率，提高成功的可能性。

　　2、生活当中勤琢磨，摸着石头能过河。有人说，我也进行过调查，发现市场上面馆品牌琳琅满目，要什么就有什么。我们想到的项目别人早就想到了，该搞的别人都搞起来了，没有我们的市场了。其实不然。只要是生活，人们就有生活需求，发现这种需要，关键是我们要细心，肯思考。

　　3、如何经营一家赚钱的炸酱面加盟店?商机不等人，下手要快。许多人尤其是老一代经商的人都知道，吃是***的需要，这就是***的市场，当然就有***的生意。人要吃的东西很多，光是这“吃”字就可以做出很多文章来。小投入、大回报、资金回笼快、风险低，使您创业的***。

　　4、资金并非无法筹，积累借贷都可以。有人认为香皖特色地狱面馆加盟店需要很多资金。其实，刚开始可以从小的小吃加盟项目、小的产品做起，有些行当只需要很少的资金就可以做。即使自己真的一无所有，从亲朋那里借一些资金是一个可行的办法。万一所有的亲戚朋友都很困难，无法提供帮助，我们自己也可以积累，这个积累本身就是一个创业过程。