德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培***技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

提高疫力：豌豆苗营养价值高，尤其是富含蛋白，经常食用有助于提高人体疫力，能有效增强体质和防治各种疾病。

美肤养颜：豌豆苗中含有丰富的维生素a原，人体进食豌豆苗后其中的维生素a原能转化为维生素a，能滋润皮肤和促进皮肤新陈代谢，有美肤养颜的功效。

减肥瘦身：每一百克豌豆苗中含有34千卡热量、4克蛋白质和1.9克膳食纤维，不仅能给人体补充大量营养，其中丰富的纤维素还容易使人产生饱腹感，非常适合减肥瘦身的朋友们食用。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培***技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

栽培管理：播种2-3天后，当种芽长1厘米时，将不出芽的种仁全部剔除。花生芽苗菜生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。

采收：在正常栽培环境中，从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，当芽苗长12-15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采。

德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培***技术与芽苗菜传统种植理念相结合。

催芽

种子浸透后，实行叠盘催芽。将育苗盘底面平铺一层吸水性好的纸张，将浸好的种子均匀撒播，如豆类每盘为500-600克(标准型)，再用水喷湿。叠盘时，先在底层放一个带湿纸的空盘，再在空盘上叠加种子盘，以10-20层为宜，后，在顶层再放一带湿纸的空盘。每天进行上下倒盘，一边倒盘，一边喷水。

芽苗菜一般质地脆嫩，比较好嚼，尤其适合牙口不好的老年人。比如像豆芽香椿芽这种，脆就很容易咬断，嫩就水分多很容易嚼碎。

芽苗菜比一般的蔬果更卫生。尤其是自己在家生的芽苗菜，因为普通的蔬菜需要喷洒很多药化肥，而芽苗菜就不需要。这是因为芽苗菜生长周期短，很少染病虫害，就不需要药。芽苗菜一般从种子或者根茎上直接长出来，直接利用已有的营养成分，也不需要施肥，只要浇水就可以了。所以，芽苗菜是干净卫生的蔬菜。