狗粮罐头杀菌锅 蒸汽加热杀菌锅 鑫鼎机械 高温杀菌锅
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全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用***的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时***、节约水资源等目的。
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杀菌锅
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热水循环杀菌锅适合于产量较大连续作业的食品加工厂家，用来高温灭菌的***杀菌设备，适用于肉类、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水产品、食用菌等食品的高温灭菌，以达到延长产品保质期的目的。
1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。 2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，***的保留产品原风味。 3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，无死角。 4、降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。 5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。 6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。 7、配备安全连锁装置。
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杀菌锅
双锅并联杀菌锅的特点
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首先在杀菌锅内注入水，放入食品。食品需要放入整齐2 用锅炉加热{可以选择电加热也可以选择导热油加热也可以选择蒸汽加热,这个根据你自己本身选择哪个方便就选择哪个），水出蒸汽，蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌。蒸汽由下至上对食品杀菌。3 加热后升至121°c，进行保温。每种食物的不同，从而保温时间也不同。
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