佛山市兴溢机械设备有限公司,主要致力于大型商用洗碗机流水线设备,二手商用洗碗机设备,中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机,小型商用洗碗机,二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢,***。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后,新旧设备的升级改装,可置换。使用商用洗碗机后,餐具破损率平均来说可以下降50%以上,如果手洗餐具的破损率在0。本公司所有设备广东,广西,江西,湖南,福建,新疆,云南,贵州,吉林,安徽等***地区。欢迎新老客户来电咨询。
兴溢商用餐具洗碗机,由304食品级别不锈钢打造而成,使用高压的喷淋系统,以及传送系统组成,能适应清洗任何形状的餐具,配合机器上配备的智能控制设备系统,可以支持设备自动诊断故障。可以支持自行调节水温,恒温高压冲洗;与传统洗碗机相比,使用成本降低50%。本公司凭着***的产品和售后的服务,为大中小型餐具消毒中心,大型餐饮公司、酒店、学校等餐具清洗消毒提供***的洗碗机。
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商用洗碗机设备,可以任意调节可任意调节洗涤速度。采用模块式设计,可满足不同洗涤量要求。具备可靠的履带式传送系统,配有自动过载保护装置。碗碟、餐盘可直接直接放于履带上,无需分类装筐和将筐推进洗碗机
佛山市兴溢机械设备有限公司,***大型二手洗碗机设备厂家。我公司位于与广州地缘相连、历史相承、文化同源的佛山市。 毗邻中山、珠海、东莞、深圳等珠三角城市,交通极其便利。具体地址是广东省佛山市顺德区新熹北二横路。
餐具消毒清洗流水线,主要适用的领域在餐饮集中清洗消毒中心,主要是消毒中心将陶瓷套装餐具进行清洗,消毒,包装好成品后配送给各大餐厅,酒店,饭店等能用到陶瓷套装餐具的场所:用后再回收到餐具消毒中心,再次进行清洗,消毒,包装的一个反复使用。
餐具消毒清洗洗碗机的清洗流程分为:
水除渣--餐具筷勺分拣机--初洗喷淋--浸泡池--精洗机--高温浸泡池--消毒烘干机--传送台--全自动餐具包装机
除渣机:将餐具带有的食物残渣清除
餐具筷勺分拣机:将筷子、勺子、大块的骨头残渣与餐具、碟、杯分开。
初洗喷淋:将分离出来的餐具、碟、杯就行初步的冲洗,预防残渣进入浸泡池。
浸泡池:将餐具表面的有黏性物分离开来,加入洗涤液,水可用一定温度的热水,适合鼓泡,效果更好,达到去油的效果。
精洗机:将餐具的洗涤液冲洗,可利用自来水不断冲洗。
高温浸泡池:温度在80度左右,将餐具先预热,预防餐具带有洗涤液残留。
自动烘干机:高温将餐具消毒1杀菌并烘干。
拼装输送带:将餐具配套好,经过输送台输送到餐具包装机上,可跟据实际产量,安装单双回流,自动上线等。
全自动餐具包装机:将配套好的餐具打包,人工再装箱。
本公司凭着的产品和售后的服务,为大中小型餐具消毒中心,大型餐饮公司、酒店、学校等餐具清洗消毒提供***的洗碗机。
在洗碗的过程中大家是否曾遇到过这样的问题,设备运作正常,人员操作的时候也规范,可经过多道工序清洗后在质检出现清洗不干净的不合格餐具增多的现象,大家是否会怀疑设备不给力?
我们的水温很重要,有热水碗肯定可以洗干净,清洗机的水温可以高,但是在浸泡池的水温应该在35度到40度之间,高温池的温度尽量高,有利于烘干,但要不停补充水(节约用水,可把高温池的水引到清洗),保持水的干净,现在很多企业高温池的补水已经使用纯净水。商用式洗碗机一般是长龙式洗碗机,洗涤过程中,需要人工将餐具直接放置于履带上,通过履带传动,带动餐具从一侧移动到另一侧,实现餐具的自动化洗涤过程,从而省去了其他机型均需要的餐具装筐过程,明显提高洗碗过程中的操作效率。
浸泡餐具的时间,餐具是否洗的干净跟浸泡池的长度、设备的速度有直接关系。浸泡池短,速度快,会影响餐具上的油污和饭粒没有充分软化,整个环节下来依然还留在餐具表面。
餐具浸泡的时间是很主要的以及浸泡液的浓度等。
在清洗餐具的过程中除了浸泡时间长之外,浸泡液的浓度也是关键。浸泡液的浓度直接影响去油污的效果。可根据每天的产量进行合理的加洗涤剂。
在我们上班时对洗碗机的常规检查外,还需要对洗碗机的喷淋的水压、冲刷的力度、餐具表面的浸泡后软化的污迹有没有洗干净。洗碗机喷淋的设计上下高压喷淋冲洗,对餐具的清洗效果有着很好的效果。
佛山市兴溢机械设备有限公司,主要致力于大型商用洗碗机流水线设备,二手商用洗碗机设备,中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机,小型商用洗碗机,二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢,***。所有洗碗机流水线设备包安装调试售后,新旧设备的升级改装,可置换。在现在***生活的时代中,洗碗机成了厨房的好帮手,那能否洗得干净的呢。本公司所有设备广东,广西,江西,湖南,福建,新疆,云南,贵州,吉林,安徽等***地区。欢迎新老客户来电咨询。
学校食堂和单位企业食堂都是集中式就餐,就餐的餐具有不同的类型:不锈钢餐盘和密胺餐具或仿瓷餐具为主,集中式用餐人数多,不仅是对洗碗工人的考验也是对企业的一个重要考验环节。
在食堂、餐厅用餐人数较多,正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。2、全自动设置程序一键设置,3、该洗碗机运用了公司全新的双核变频化热技术,4、持有红外线消毒功能,餐具消毒更加方便,***,保证餐具的安全。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此,一般使用商用洗碗机,餐具不用装框,直接摆放在传送带上,自动完成除渣、清洗、消毒等工序。全自动操作,简便应用,plc触控装置,方便使用
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