双门挂肉柜定做
冷藏室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。冷藏冷冻转换柜既可以保鲜又可以速冻。冷冻室的温度为-16℃—— -26℃左右, 用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类,可在冷冻室中存放较长的时间,冷冻室食品中的水分易凝结成霜,到一定程度必须除霜。冷藏室的温度为2℃ —— 10℃左右,这样既不伤食品又有保鲜作用,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。
双门挂肉柜定做特点
1.鲜肉柜适用于陈列生鲜食品。宽大展示面提升商品展示效果,辅以人体工程学设计,可满足各种卖场需求。
2.开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品;
3.选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,冷鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。
4.坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使冷鲜肉柜柜体既持久耐用,又美观大方;
5.整机制冷温度控制,化霜温度和化霜时间双重控制保护,从而确保了柜内物品的展示与保鲜效果
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