商超挂肉展示柜定制
熟食冷藏柜是人们日常生活中不可缺少的制冷电器。那我们如果正确合理的使用鲜肉冷藏柜呢?首先在选购冷藏柜时,消费者一定要注意冷藏柜的心脏——压缩机。性能好的冷藏柜,首先必须有一个强劲的压缩机,压缩机性能更优。超市熟食保鲜柜合理使用才能保家庭健康,使用不当不仅不能保健康,反而可能危害家庭成员的健康。怎样使用才能更健康呢?
启动5min后,用手接触超市冷柜的冷凝器。要有热的感觉,发烧越快越好。打开柜门的时候,只要碰到蒸发器就需要凉爽的感觉。即使超市冷柜的门关上大约20min左右,凝汽器的一部分已经很热,打开饮料柜的门,看着蒸发器。蒸发器必须有薄霜。如果霜冻不均匀,或者在某些部分没有发现霜冻,超市冷柜里的制冷机特性不太好。顾客可以在超市冷柜里放几碗冷水,然后将饮料柜调整到冷冻模式。制冷时间和效率可用于确认超市冷冻室的制冷工作容量和制冷压缩机特性。
①停机除霜。压缩机停止工作,打开门,再次提高温度,等霜层自动融化,然后再次启动压缩机。②结霜。将冷柜里的货物搬出去后,用温度较高的自来水直接冲洗蒸发器排放管表面,使霜层融化或下落。结霜过厚,蒸发器的传热效果不好,而且长时间不清洁,蒸发器表面灰尘太厚,传热效率明显下降。蒸发器传热管的内表面附加了更多的冷冻油,传热系数就会减少。同样,传热管中的空气越多,蒸发器的传热区域就越小,传热效率明显下降,温度下降速度也就越慢。因此,在日常操作和维护中,为了提高蒸发器传热效率,必须及时去除蒸发器传热管的内表面油,并排出蒸发器内部的空气。
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