氯化钙溶于水时会电离，方程式：CaCl2=Ca2++2Cl-，生成水合钙离子、水合氯离子。

氯化钙变成水结晶：氯化钙溶于水，在水中的溶解度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时溶解159克.能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是：CaCl2·6H2O低于29℃；CaCl2·4H2O,29-45℃；2、让氯化钙保持杰出的密封条件，避免与空气过多的接触，可以使用闭式循环系统或盐水箱上加盖。CaCl2·2H2O,45-175℃；CaCl2·H2O,200℃以上。

氯化钙与水反应的化学方程式：氯化钙溶于水，溶解度较大的氯化钙可发生复分解反应生成溶解度较小的沉淀，反应方程式是——

3 CaCl2(aq) + 2 K3PO4(aq) →Ca3(PO4)2 (s) + 6 KCl (aq)

CaCl2(aq) + K2SO4(aq) →CaSO4(s) + 2 KCl (aq)

CaCl2(aq) + 2 KOH(aq) →Ca(OH)2(s) + 2 KCl (aq)

CaCl2(aq) + K2CO3(aq) →CaCO3(s) + 2 KCl (aq)

CaCl2(aq) + 2 KF(aq) →CaF2(s) + 2 KCl (aq)

甲酸钙和氯化钙均属于钙盐，甲酸钙呈白色晶体或粉末，氯化钙呈结晶状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状或者粉状等（氯化钙根据所含结晶水不同外形不同，另外氯化钙本身极易吸水，根据潮解程度不同外形也不同）。

在用途方面，甲酸钙和氯化钙都可以用于补充动物体的钙质。不同的是甲酸钙属于有机钙盐，其钙质对于动物体的耐受和吸收很有帮助，钙质吸收率也更高。

工业上，甲酸钙和氯化钙均可以用于建筑的水泥或者砂浆的强度增加和抗寒能力增加上。氯化钙作为早强剂是迄今为止应用时间的早强剂， 不过因为含有氯离子，是不能应用有钢筋预埋件的混凝土中的。甲酸钙相对应用范围更广，性能也更为稳定。

可以说，甲酸钙和氯化钙不管是外观还是用途都有有着相似之处的！

不过甲酸钙与氯化钙仍然是比较容易区分的。20℃环境下，甲酸钙在水中的溶解度为16g/100g左右，氯化钙为74g/100g。如果是两个标准的甲酸钙和氯化钙产品，则可以通过溶解度区分开来。

不过还需要提醒的是：溶解度和不溶物含量是两个不同的指标。

氯化钙能降低水的凝固点，在道路上铺撒氯化钙水合物能避免结冰和除冰融雪，但是冰雪消融后的盐水会损坏沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。

氯化钙溶液也能和干冰混合后制造低温冷却浴。将棒状干冰分批加入到盐水溶液中，直至体系中呈现冰块停止。不同种类和浓度的盐溶液所能维持的冷却浴安稳温度会有所不同。施用粗盐的方法：一般是把粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥，也可在插秧时沾秧根，还可直接作追肥，每亩用量以施5~8公斤为宜。一般常用氯化钙为盐材料，经过调节浓度来取得所需的安稳温度，不仅是因为氯化钙廉价易得，并且因为氯化钙溶液的共晶温度（即溶液全部凝结构成颗粒状的冰盐粒子时的温度）适当的低，能达到-51.0℃，这样使得可调节的温度规模从0℃至-51℃。该方法能够在能起到保温效果的杜瓦瓶中实现，也能够在杜瓦瓶体积有限而同时又需要制造较多的盐溶液时运用一般的塑料容器来盛装冷却浴，这种情况下温度的维持同样较为安稳。