蒸出一笼绝世好包子
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1.选面粉,就是普通包饺子的面粉。
2.融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行),是因为白糖是发酵粉喜欢的“食物”,可以让面团更好的发酵。
3.融化发酵粉的的水好是温水(不烫手),因为温水也可以帮助更好的发酵,水不能太烫(不超过40度),否则会将酵母“烫”死失去“活性”,这样面团是发不起来的。
4.发酵粉水好要边搅拌边分次加入,这样面团和水才容易搅拌均匀。
5.和面的时候如果觉得粘手,倒入玉米油就不会粘了,面团太干,蒸出来的包子会比较的硬。
凉皮米皮蒸箱批发直销推荐:健脑益智的明星食材
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健脑益智的适宜人群是儿童、脑力工作者、学生、老年人,在饮食方面,不宜吃松花蛋、膨化食品等含铅食物,不宜吃的太咸、太甜、过饱,应少吃粉丝、少喝易拉罐饮料等含铝食物,应常吃些深海鱼。
一:蛋黄有增记忆的功能,蛋黄含有的营养素有助于增进神经系统的功能,蛋黄是较好的健脑益智食物,经常食用,可增记忆力,补充大脑营养。
二:鳕鱼含有的营养物质能增强婴幼儿的记忆力,并提高智力,可增强宝宝的思维能力和分析能力。
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