气调库贮藏的主要果蔬种类有土豆、萝卜、板栗、猕猴桃、葡萄、梨子、苹果等。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。想了解更多关于保鲜库与气调库的区别的可以随时来我们上海貌盛制冷咨询，想了解别的类型的冷库比如：物流冷库、双温冷库、防爆冷库、医药冷库、超低温冷库的都可以来我们临沂鑫鑫制冷咨询。

酒店冷库的制冷控制系统我们采用全自动微电脑电气控制技术,智能电脑温度控制，搞精度温度传感器的温湿度记录仪（配有报警装置）；库内温度可自由设定；全自动温度恒温,自动开关机,无须人工操作,数码温度显示，确保库内物品存放安全。冷库充分发挥电气自动化系统控制方面的优势，整合所有设备，使之成为可靠性强、功能完备，性能优良、设备自动化的无人值守系统。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其***性。

小型二手冷库厂家收购常见问题有哪些？

压缩机不停的运转：

1、 压力控制器或温度控制器失灵或工作情况不佳

2、 压缩机的排气阀或吸气阀片泄漏

1、 检修控制器，调定压力或温度参数值

2、 停机检修更换阀片  

冷库降温不正常：

1、冷库门关闭不平

2、蒸发排管结霜太厚

3、压缩机的效率低

4、膨胀阀流量太大或太小

5、系统内有空气，冷凝器液过冷度小制冷量下降

6、过滤器油污过多，影响流量

7、制冷系统中雪种不足

8、蒸发器中积油过多

冷库所需配置的加工设备与设施。  

 ①是否需要预处理设备（如分拣、理货、去头、去内脏、清洗、分割、装盘……）、预处理的食品种类（水产品、畜产品、农产品或果蔬等）、方式与要求、每小时或每天的预处理量。    ②是否需要预冷设备、所需预冷的食品种类（水产品、畜产品、农产品或果蔬等）、方式（预冷过程规定的时间、预冷前后的状态）与大小容量要求，每批次或每天的预冷量。计算值G应小于规定数值并应用棉纱或薄纸等物对连接处检漏，查明后消除泄漏，再重新试验，直至合格。    ③是否需要东结设备、所需东结的食品种类（水产品、畜产品、农产品或果蔬等）、方式（东结过程规定的时间、东结前后的状态）与大小容量要求，每批次或每天的东结量。    ④是否需要制冰设备，日制冰量、出冰状态（大块冰、粒冰、管冰、冰泥或冰浆）。    ⑤是否需要过磅、包装及打包设施。 ⑥库内堆垛设施有何要求（如叉车、巷道机、通用货架或当地的特殊货架）。