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来源:2592作者:2020/5/2 2:08:00





项目投资控制的关键在于设计阶段。要有效地控制工程造价,就要坚决把重点放在设计阶段,以取得事半功倍的效果。酒店冷库制冷机组选用进口全封闭压缩机组或半封闭压缩机组,机组具有能效比高,制冷能力强,噪音低,***等特点。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得深入研究的话题。首先要建立以***系统为***的冷库设计咨询保障制度。在工程开始阶段对发展趋势不了解,建成后往往在冷库使用功能和内部设施方面感到滞后,留下不少遗憾,因此设计单位在工程前期应多介绍一些超前的设计思想。提高设计质量的关键是优化设计方案。如何优化设计方案呢?开展设计咨询是一个有效方法。设计咨询就是业主自愿有偿地聘请******或***设计机构,对业主关心的效益问题、方案的***、工艺技术的***性、合理性等进行评估和优化,从而确定***优设计方案,提高投资效益。

 


中低温冷库即高温冷冻冷库,温度一般在-18以内,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。

   低温冷库又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或***冻结装置来实现对食品的冻结。

   超低温冷库,≤-30℃的冷库,主要用来速冻食品及工业试验、***等特殊用途,市面上的使用相对于上面三种来说稍微需求小一点。现代人门对食物的要求越来越高,商家对食物保鲜提出了更高的要求,由以前一个小小的冷柜发展成越来越大的储存设备,冷库在这个发展过程中起到了至关重要的作用。

 以前冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料,现在还有性能***的聚氨酯夹芯板,聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀,不够保温,一般用在特殊装备里面,聚乙烯就是不错的原材料,经过一定的比兑,能发泡出密度适宜,保温效果好,承重能力高的保温材料。聚氨酯板***,保温性能***,不吸潮,但是价格略高。 冷库板的防护材料主要有以下种:

  A、压花铝板(常用)



注意事项

1.施工把关不严格,“围护结构两侧设计温度差等于或大于5摄氏度时,应在温度较高的一侧设置隔气层如果不严格执行将会对食品冷库的质量造成了影响。严格把好质量关,选用好的保温板(聚氨酯)。
2、食品冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,应保持冷库周围通道畅通无阻,确保散热良好。在工程开始阶段对发展趋势不了解,建成后往往在冷库使用功能和内部设施方面感到滞后,留下不少遗憾,因此设计单位在工程前期应多介绍一些超前的设计思想。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无******物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。
3、由于对食品冷库防潮隔气保温层的认识存在一些误区,从设计开始就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响存在糊涂认识,认为防水隔气层做与不做,对食品冷库保温效果影响不大,更有甚者认为做与不做,选用什么材料做没有太大差别,因此设计这一关,把关不到位。

4、设计温度为一2O C左右的冷库,聚氨脂顶部和墙面150毫米,底部200毫米就可以了,由于聚氨脂本身防水性能好不需要再设隔气层。但是因为冷藏库围护结构中的聚氨脂绝热层在使用过程中逐步老化,我们需要在喷泡的墙面再加上波浪板围护起来



王恩欣 (业务联系人)

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