1. 鲤鱼清理整洁除掉腹腔黑膜，割开两截，剔掉鱼骨头预留。鱼骨头用煎炸至松脆，控油补水。 2. 麻椒和青花椒用文火干焙至香气四溢、焦黄 熄火，粉煤灰烧失量。 3. 麻椒碎和盐适量，将鱼的正反两面抹匀。放入冷藏室腌渍1-2天時间。 4. 提前准备原材料。青尖椒切圈、小葱切段儿、蒜头切开。 5. 不沾锅里放入少量的油，大火烤至8成热，鱼片朝下，煎至焦黄 6. 翻过来再次煎至焦黄， 陕西关中火再次煎8-10分鐘。食品装备国产化大跨步提升2012年—2016年这5年间，我国实现了食品装备的国产化并取得大跨步提升，其中在共性技术和常规装备方面已形成较为完善的产品体系。 7. 煎好的鱼装进盘内预留。 8. 炒菜锅里放入黄奶油或是动物油化掉。 9. 放入葱蒜火灾油爆至大蒜略微发焦 10. 放入麻辣酱 1勺 、油辣子 1勺翻炒匀后倒入青红尖椒圈再次翻炒，放入加饭酒 1勺 美极鲜 少量 白砂糖 1/4勺子 翻炒匀称。 11. 将青红尖椒倒入煎好的鱼上就能。星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。 

海鲜酱麻辣炒蟹原材料:梭子蟹800克、大蒜瓣3个、生姜3片、香菜5克、麻辣烫底料和油各1汤勺、辣椒干5个、生抽酱油1汤勺、白砂糖和盐各1茶匙、米酒、海鲜酱各2茶匙.星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。作法：1、梭子蟹除去鳃白及毛刺后清洗斩件。锅中加点油，进行爆香大蒜瓣、生姜片、辣椒干。尤其是采用现代工艺的火腿肠类肉糜型重组肉制品，使牦牛肉的***特性得到充分发挥。2、放麻辣烫底料，文火煸香，放进梭子蟹转火灾炒2分鐘再放生抽、海鲜酱炒匀。3、加盐、白砂糖和米酒再次煸炒3分鐘上下，终放香菜炒匀就能。

酱料包装机技术***出示酱腌菜，调味料，休闲零食，酱料，乳制品，水果汁苹果酱等行业的机械设备。 酱料包装机替代了手工制作包裝，为企业、中小规模纳税人公司保持了包装自动化，实际操作工作人员要是将搞好的的包装袋，一次性将几十个包装袋放到机器设备的取袋部，机器设备机械臂会全自动取袋、全自动条形码、开袋、给计量检定下料设备数据信号计量检定并下料、密封、輸出。包裝过程不用人工工作，合理的提升了生产率，节省了人工花费及期间费用，大幅度减少了成本费。包装产品在我们的日常生活中到处可见，比如我们常食用的豆瓣酱、辣椒酱等主要以食品为主，所以在保养方面主要保持机器、工作环境干净卫生，避免让产品受到直接或间接的污染。上海市星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。