食疗功效

　　醋味酸苦、性温，入肝、胃经;　有散瘀，止血，，杀虫的功效;

　　产后血晕、、黄汗、、衄血、大便下血、、痈疽疮肿，又可解鱼肉菜毒。

　　三：除用

　　香醋一杯除厕臭：住宅楼的室内厕所，即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味。只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。因为臭气是由大小便中的氨气所致，放一杯醋后，醋酸分子与氨分子发生化学反应，生成了无臭的物质，臭味便不存在了。其有效期为六、七天，可每周换一次。

　　四：美容作用

　　香醋能美容，是因为醋中富含各种营养成分，有丰富的氨基酸，有多种糖类物质，有含量较多的有机酸诸多维生素和无机盐，营养十分丰富。其中的乳酸、氨基酸等，对皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加皮肤血液循环，并能皮肤上的一些细菌，使皮肤光润。醋中所含氨基酸，除了可以促使体内过多的脂肪转换消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等成分顺利新陈代谢，因而具有很好的减肥作用。此外，醋还能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成，减少老年斑。但如果你的皮肤属于敏感肌肤，需要慎重使用。

　　12月冬季将进入很寒冷的季节，那么火锅成为人们在冬季喜爱的一款美食，那么冬季火锅怎么做才好吃，必备哪些火锅调料?就是我们很多人比较关注的一个问题，首先，我们要准备好上好的火锅店底料，在准备好火锅锅底的高汤调味料和葱、姜、蒜、大枣、花椒等辅助火锅调料等。　12月冬季将进入很寒冷的季节，那么火锅成为人们在冬季喜爱的一款美食，那么冬季火锅怎么做才好吃，必备哪些火锅调料?就是我们很多人比较关注的一个问题，首先，我们要准备好上好的火锅店底料，在准备好火锅锅底的高汤调味料和葱、姜、蒜、大枣、花椒等辅助火锅调料等。

　　醋:乌醋不宜久煮,于起锅前加入即可,以免香味散去，白醋略煮可使酸味较淡。

　　鲍鱼酱:采用天然鲍鱼精浓缩制造而成,适用于:煎、煮、炒、炸、卤。

　　xo酱:大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成,适用于各项海鲜料理。

　　家常的调味料:,味精,鸡精,酱油,黄酒,香醋,白糖。

　　:增加原料的咸味;做菜***;

　　味精:提鲜(宜在菜出锅之前加入,不宜多放);

　　鸡精:提鲜(可替代味精使用);

　　食用油

　　它是一种轻度的缓和剂，身体某部位被火灼伤时，将食油涂于即可，被黄峰或其它昆虫刺伤，用温油涂于伤口也能缓解痛感。如果有，每日早晚可以喝两小口花生油，有一定。还可治。倘若小虫子钻进耳朵，滴几滴油入耳，虫子就能出来。

　　健康提示：服用品种繁多的中西时，为了充分发挥的效果，注意油盐酱醋糖对某些的副作用也十分重要。日常调料影响