1. 鲤鱼清理整洁除掉腹腔黑膜，割开两截，剔掉鱼骨头预留。鱼骨头用煎炸至松脆，控油补水。 2. 麻椒和青花椒用文火干焙至香气四溢、焦黄 熄火，粉煤灰烧失量。 3. 麻椒碎和盐适量，将鱼的正反两面抹匀。放入冷藏室腌渍1-2天時间。 4. 提前准备原材料。青尖椒切圈、小葱切段儿、蒜头切开。3、锅中留油，烧热后放芹菜段大火炒熟，加虾仁和蟹肉条炒匀，放海鲜酱、红椒和盐炒匀，盛出盖在米饭上即可。 5. 不沾锅里放入少量的油，大火烤至8成热，鱼片朝下，煎至焦黄 6. 翻过来再次煎至焦黄， 陕西关中火再次煎8-10分鐘。 7. 煎好的鱼装进盘内预留。 8. 炒菜锅里放入黄奶油或是动物油化掉。 9. 放入葱蒜火灾油爆至大蒜略微发焦 10. 放入麻辣酱 1勺 、油辣子 1勺翻炒匀后倒入青红尖椒圈再次翻炒，放入加饭酒 1勺 美极鲜 少量 白砂糖 1/4勺子 翻炒匀称。 11. 将青红尖椒倒入煎好的鱼上就能。星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。 

海鲜酱是一种调味料，关键原材料有白糖、大豆、小麦面粉、、小麦面粉、酿制食用醋、脱干蒜头、盐渍朝天椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱可以抑腥提味，是烹调海货的***调味品，也可以用以生鲜食品肉类食品的烹制调料，格外浓醇。 方式一原料：虾酱200克 干辣椒节15克 小香葱末200克 菜油200克海鲜酱制作方法：净锅容易上火，引入菜油烧开，资金投入小香葱末和辣椒节炒香，随后加入虾酱，用文火渐渐地烹制，待虾酱吐油时，就能上菜服用。 方式二原料：虾酱200克 葱末50克 生鸡蛋液5个 菜油100抑制法：净锅上火烤热，资金投入辣椒节炒香后，加入生鸡蛋液和虾酱，出锅前撒一些葱末，炒过既成。香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。注：蟹酱与虾酱的制作方法一样，一样为津滨地域渔夫所钟爱。星源食品公司位于风景优美的苏州太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕苏州太湖高速路及秀美的苏州太湖，西有的苏州太湖景色旅游观光旅游景区。 

食品装备国产化大跨步提高 2012年—2016年这5年里，在我国保持了食品装备的国产化并获得大跨步提高，在其中在关联性技术性和基本装备层面已产生比较健全的商品管理体系。农产品深加工、食品原材料及全过程的粉碎、榨取、提纯、过虑解决、液体食品罐装、协同创新肉类食品宰杀生产加工装备、绿色制造***技术、各种自动式髙速包装机械设备、食品髙速在线监测机器设备、食品空气污染物及包裝的高新科技无损检测技术与装备、食品追1踪与追溯技术性等重要行业迅速减少了差别，基础可考虑中国食品工业生产的必须，一部分行业超过国际性水准。此外也不断涌现一批产品研发能力较强、具备一定经营规模、主营业务收入提升10亿美元的重中之重***。5、一般在超市买的面酱（豆酱）在加热后口感发涩，只要加水多煮一会儿就会好多了，一般大概要煮20-30分钟。 上海市星源食品厂位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。