粘性和触变性与泥浆中矿物成分，粒度及阳离子类型有关，一般，蒙脱石含量多的，颗粒细的，交换性阳离子以钠为主的，其粘度和厚化系数高。因此工艺上常用添加可塑性强的粘土、提高细度等方法提高其粘性和触变性，用增加稀释电解质和水分等方法降低之。工业类型根据其质地、可塑性和砂质的质量分数分为三种类型：1、硬质高岭土：质硬，无可塑性，粉碎细磨后具可塑性。

高岭土  烧成收缩性是指已干燥的高岭土坯料在烧成过程中，发生一系列物理化学变化（脱水作用、分解作用、生成莫来石，易熔杂质熔化生成玻璃相充填于质点间的空隙等），而导致制品收缩的性能，也分为线收缩和体收缩两种。同干燥收缩一样，烧成收缩太大，容易导致坯体开裂。另外，焙烧时，坯料中若混有大量的石英，它将发生晶型转化(三方→六方），使其体积膨胀，也会产生反收缩。可塑性指数是指高岭土泥料的液限含水率减去塑限含水率，以百分数表示，即W塑性指数=100(W液性限度-W塑性限度）。

高岭土中的铁杂质不仅影响陶瓷产品煅烧后的颜色，还严重影响陶瓷制品的介质导电性能与化学稳定性，因而高岭土当中铁杂质去除对高岭土的更好使用占有极其重要的作用。所谓超细高岭土是一种颗粒度的标准，一般是指高岭土中颗粒度细的，大同高岭土加工厂表示可以在一定的范围内按照所占的比例进行表示。高岭土的粒度分布特征对矿石的可选性及工艺应用具有重要意义，其颗粒大小，对其可塑性、泥浆粘度、离子交换量、成型性能、干燥性能、烧成性能均有很大影响。高岭土粘性是指流体内部由于内摩擦作用而阻碍其相对流动的一种特征，以粘度来表示其大小（作用于1单位面积的内摩擦力），单位是Pa·s。

煅烧高岭土与水结合形成的泥料，在外力作用下能够变形，外力除去后，仍能保持这种形变的性质即为可塑性。高岭土加工厂称在陶瓷坯体中成型工艺的基础就对高岭土的可塑性有一定的要求，同时这也是主要的工艺技术指标。

1、用于涂料：起充填骨架作用，可替代部分钛白1粉，用于内外墙涂料、高1档油漆、油墨和标线漆等，降低成本。

2、用于塑料：能够提高棚膜、地膜、电缆、PVC管(板)等制品的强度、白度、电绝缘性，还具有在塑料膜中提高散射透光率作用，阻隔红外线，作为体积填料降低成本。