厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营：冷冻/冷藏/冷库设备，冷库，工业冷水机维修维保，速冻设备，冷凝机组，工业冷水机，工业冷冻冷却设备，冷库保温材料，制冷设备，制冷配件，比泽尔并联活塞机组，铝合金排管，冷风机，氨系统冷库改造等，欢迎来电咨询

冷藏库是指采用人工制冷降温并具有保温功能，用于贮藏的仓储建筑群，包括贮藏间、制冷机房和变配电间等建筑物。冷藏库分类方法较多，根据工况温度，可分为高温库（-2℃－16℃）和低温库（-25℃－-15℃），果蔬和特色农产品贮藏一般使用高温库，肉类及水产品贮藏一般使用低温库。

因为水果和蔬菜含有大量的水分和营养，是微生物是喜欢的地方。由于较成熟的水果和蔬菜随着时间的推移会变软，很快就会开始腐烂。因此在进入保鲜冷藏库之前应降低温度，并在水果和蔬菜入库后采用渐进冷却的方法。水果和蔬菜收获后，及时在原料产地处冷却，以散发水果和蔬菜内部的热量。冷却后的果蔬可以直接用冷藏车进行冷藏。

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按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷库可存放多少吨产品；活动冷库的食品单位重量：冻肉：每立方米可存放0.40吨；冻鱼：每立方米可存放0.47吨；鲜果蔬：每立方米可存放0.23吨；机制冰：每立方米可存放0.75吨；冻羊腔：每立方米可存放0.25吨；去骨分割肉: 每立方米可存放0.60吨；箱装冻家禽: 每立方米可存放0.55吨。