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个解释不同类型的铁的人是René Antoine Ferchault  Réaumur，他写了一本书关于这个主题于1722年。解释了为什么钢，熟铁和铸铁包含一定量的木炭后会更。工业革命在同一世纪开始，大规模的依赖于这种金属。

铁在空气中不能燃烧，在氧气中却可以剧烈燃烧。铁是变价元素，0价只有还原性，+6价只有氧化性，+2，+3价既有还原性又有氧化性。在置换反应中一般显+2价，但有少数显+3价，如化亚铁和过量反应

在所有原子核中，铁56原子核是稳定的，其平均结合能是大的，因此在元素周期表中，比铁56轻的元素聚变释放能量，比铁56重的裂变释放能量，铁56，聚变和裂变都要吸收能量而且需要非常苛刻的条件。这也就是大质量恒星为什么当***变成铁时便塌缩成中子星或黑洞。