2.选用低钠盐。低钠盐是用一部分钾离子代替钠离子,但咸味不变。
3.警惕加工食品中的盐。有许多食品吃起来不咸,其实却加了不少钠或盐,如白面包、蛋糕、饼干、果冻等。腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含盐更多。因此,购买加工食品时要注意看标签,尽量选择钠含量低的。
补足钾。
钾可预防,并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠时,钾还具压的作用。身体健康的人会自动将多余的钾排出体外,但患者需控 制钾摄入量。中国人对钾的重视程度不太够,以前营养学会的推荐量是成人每天摄入2克钾,而国外不少国家的推荐量是3.6~4克,此次的新标准规定,钾摄入量应在3.5克以上。 次数用完API KEY 超过次数限制
发展
广东的饮食文化与中原各地一脉相通,历代带来的中原饮食文化,尤其是宋代时期,中原大批南下珠三角 。南宋以后,粤菜的技艺和特点日趋成熟。这同宋朝南迁,众多御厨和官府厨师云集于粤,特别集中于羊城有关。宋、元之后,广州成为内外贸易集中的口岸和港口城市,商业日益兴旺,带动了饮食服务作为一个商业行业发展起来,为粤式饮食特别是粤菜的成长提供了一个非常重要的条件和场所。
明清两代,是粤点、粤式饮食真正的成熟和发展时期。这时的广州已经成为一座商业大城市,粤菜、粤点和粤式饮食真正成为了一个体系。 次数用完API KEY 超过次数限制
4、肉汤。晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此时,不妨选择一些菌类汤。
5、咖啡、浓茶、可乐等令大脑兴奋的食物。尤其一些对特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,有作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,这也会干扰睡眠。
6、酒。酒虽然可以让人很快入睡,但却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉。 次数用完API KEY 超过次数限制
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