高分子聚合物指由键重复连接而成的高分子量（通常可达10?～10?）化合物。包括晶态结构、非晶态结构、取向态结构以及织态结构。

人类利用天然聚合物的历史久远，直到19世纪中叶才跨入对天然聚合物的化学改性工作，1839年C．Goodyear发现了橡胶的硫化反应，从而使天然橡胶变为实用的工程材料的研究取得关键性的进展。高分子聚合物分子所含原子数通常数几万、几十万甚至高达几百万个。

指由许多相同的、简单的结构单元通过共价键重复连接而成的高分子量（通常可达104～106）化合物。例如分子是由许多分子结构单元—CH2CHCl—重复连接而成，因此—CH2CHCl—又称为结构单元或链节。 次数用完API KEY 超过次数限制

聚合物的结构可分为链结构和聚集态结构两大类。

分子链结构

链结构又分为近程结构和远程结构。近程结构包括构造与构型，构造指链中原子的种类和排列、取代基和端基的种类、单体单元的排列顺序、支链的类型和长度等。构型是指某一原子的取代基在空间的排列。近程结构属于化学结构，又称一级结构。远程结构包括分子的大小与形态、链的柔顺性及分子在各种环境中所采取的构象。远程结构又称二级结构。链结构是指单个分子的形态。

近程结构对聚合物链的重复单元的化学组成一般研究得比较清楚，它取决于制备聚合物时使用的单体，这种结构是影响聚合物的稳定性、分子间作用力、链柔顺性的重要因素。 次数用完API KEY 超过次数限制

果实里可大量的生成。若给营养组织以植物生长素或各种应力（接触、病伤害处理等）则生成量可激增。在生物体内由甲硫氨酸生物合成，其第三、第四位碳转变为乙烯，但合成酶的性质不明。甲硫氨酸脱氨生成的α-酮-4-甲硫丁酸，或后者进一步脱羧生成的甲硫丙醛，在亚硫酸盐、单酚的存在下由于过氧化物酶的作用而有效地生成乙烯，因此曾被认为是乙烯生物合成的中间体，但甲硫丙醛在生物体内存在尚未被证实。梅普森和沃德尔（L.Mapson.D.Wardale）在体外用转氨酶、过氧化物酶和供给的葡萄糖氧化酶等三种酶的协同作用，显示出由甲硫氨酸合成乙烯的事实，但通过同位素标记化合物的实验，认为此反应系统在体内不起作用。 次数用完API KEY 超过次数限制