厦门欣泰德餐饮管理有限公司是一家承包学校，企业，医院，单位，食堂的餐饮管理企业，项目有：食堂承包，餐饮承包，食堂设计，餐饮配送，团膳配送、外卖递送服务、餐饮管理等。

很多人以为餐饮外卖是新兴的用餐方式，其实，餐饮外卖是传统餐饮文化，可以追溯到清代。我们经常从电视里看到一些店小二拎着食匣子，往达官显贵家里跑。从早上起来送烧饼油条，到送下午茶；从送白水羊头，到送北京大菜，像东来顺，连锅带汤加服务，送往大宅门。这就是现在餐饮外卖的雏形。

随着人们时间概念的加强，生活多样化需求的提高，条件更加便利，住房更加宽敞，更加注重感情和家人聚会，外卖服务潜力巨大。以前是只能在家里吃，后来选择下馆子，现在开始叫外卖。处于快速生活节奏中的人们，越来越需要省时、、正规的外送餐饮服务。化的服务给消费者、都市上班族、影视爱好者，尤其是“沙发土豆”们，以及家人就餐、聚会提供了全新的餐饮选择。 [1]

如何提供方便快捷，同时更加规范的外送服务，应是相关餐饮行业经营者关注的问题。近日，结合相关案例，北京市海淀区人官对餐饮行业外送法律纠纷进行了调研，并对消费者如何维权进行了相关提示。