普通旺铺
牛杂面技术培训推荐
来源:2592作者:2020/3/27 16:10:00





劲道的碱面搭配鲜美的浇头和鲜亮的红油汤底点缀翠绿的香菜小葱,各种滋味和色彩美的结合起来才能体现出他的色香味俱全,不得不让人一见倾心。襄阳牛肉面的汤底饱含了牛骨小火熬出的精华,搭配二十多种香料,配以***的制作工艺,香气四溢,飘香百米,不得不让人闻香而来,面汤味重色浓,香浓而不油腻,鲜美而不干口,真正让人一尝倾心。


成功引进面食的***工艺和技术,精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分,口感细腻有利于人体消化和吸收,让人胃口大开。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干拌面、牛肉粉、牛杂粉、凉面一应俱全,符合当今人的味觉体验,回头客多多,款款让人赞不绝口;也可经营火锅、卤菜,获得多项盈利,投资一个店、赚多个店财富。


高汤做汤底,是牛肉面的另外一个秘诀,每天晚上老板都会生火熬汤,不锈钢桶里放入足够的牛骨鸡架,大火烧开,小火熬足一整夜,到了清早,高汤已经呈现出好看的乳白色,搭配上这样的汤底,这样的一碗牛杂面,用料真的丝毫不含糊!面里面搭配了豆芽或者时令蔬菜,使一碗面有荤有素,让人见之而胃口大开,而又富有营养!清晨一碗襄阳牛肉面刺激你一天都食欲大增。


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