标题3演示(可以不写标题)

另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。

的养殖鸳鸯鸭苗其嘴巴和四肢比较红润，并且具有光泽，而品质较差的养殖鸳鸯鸭苗其嘴巴和四肢比较干燥。

的养殖鸳鸯鸭苗其鸭掌比较水润，并且站起来的时候比较有力，反之则为品质较差的鸭苗。

建设养殖场是饲养番鸭比较基础的条件，目前一般都是采用立体式养殖，这样能充分利用养殖场空间，达到降低成本的效果。番鸭养殖场可以建立在地势较高的山地上，因为山地附近的草料比较充足，靠近水源，并且水质无污染。也可以采用大棚养殖，这样就比较方便，只需要搭建大棚即可。大棚的高度和宽度一定要合理，鸭舍要单独隔开，食槽和水槽也要单独修建。

在引进是要将要用到的饲养涉笔全部配齐，同时将鸭舍的环境卫生打扫干净，用消毒剂稀释后进行消毒，干燥后再用清洗冲洗干净，这样才能鸭苗使用。如果鸭舍的环境极为脏乱，鸭苗本身抵抗力较弱，在这种环境下生长，极易疾病而影响到生长发育，严重时造成。

建议使用高密度开食法，把所有的育雏面积都作为开食的面积，铺上料袋或者塑料布，使用拌湿的饲料开食。

这样做的结果：雏鸭在进育雏舍后10个小时内基本上就可以100%吃到料。

若开食过晚或者不成功，会导致雏鸭食欲不振，发育迟缓。

鸭苗出壳10天后，就可以作训练式的放养。先在小沟里放，初放时不能赶得太远，放的时间也不要过长。一个月后，鸭苗的肩、腹部已长出羽毛，这时可以放远些，甚至可以让鸭在野外露宿过夜。雨天不能放，晴天多晒晒太阳，以促进发育。