古襄阳干锅鹅翅王干锅采用原料,精心配制,其原料,配方***,干锅继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜,香气扑鼻的特点。
干锅以麻辣为主,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的***口味,其特色明显,口味***,其他大众餐厅无法比拟。干锅口味***,食物保持纯朴与自然,讲究原形、原汁、原味,令人在享受美味的同时,还能有益于身心健康。
四川干锅鹅掌鹅翅的做法:
材料:鹅翅、红椒、香菜、葱、姜、大蒜、调味料:老抽、糖、鸡精、蚝油、豆瓣酱
做法:
一、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切丝,
二、鹅翅洗净切两段,焯水,沥干后,用白胡椒涂在鹅翅上,放置15分钟,入油锅炸至外皮金黄
三、取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的鹅翅浸入其中,腌十分钟
四、锅内重新放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的鹅翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀即可自
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鹅尚鲜干锅加盟商告诉大家鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。对于做广告我不够***,所以没有天花乱坠的语言,也没有华丽多彩的词汇,实实在在做事,凭良心做人。鹅肉的蛋白质含量很高,据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。同时鹅肉作为于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的之一。
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