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襄阳老河口特色牛肉面随到随学+配方公开「在线咨询」
来源:2592作者:2021/11/11 8:44:00






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世界上的面食很多,但是襄阳牛肉面还是有着***的口味。它不仅仅是汤料鲜美,而且面也好吃,口碑也很好。襄阳牛肉面时采用鲜美的牛骨汤炖制而成,加上牛油上面的坡面类似于四川的油泼面,是一种香辣的美食,牛肉面毫无疑问是牛肉,牛油制成,加入豆芽,这样吃起来爽口清脆,让你又吃了还想吃的欲望,这样的美食是我们襄阳人民的***。加入豆芽有两个效果,这样吃使口感爽口的同时,绿豆还有清火的效果。所以说绿豆不仅仅能败火,还吃起来让人爽口清凉。那个黄酒再喝上一口,尤其是冰冰凉凉的黄酒入口,吃的舒服。上面的一层牛油更是牛肉面的特色,那个牛油制作更是麻烦,手想要保证的是它的色香味俱全,还要注意的是他的熬制时间,那个骨汤是需要熬制72小时左右,这样,它才能更具味道,不至于清汤泼面。


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商户名称:樊城区刘贝面馆

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