襄阳人做牛肉面的业户几乎都有一个很惯例的理解:自己的熬制牛油料都有自己的一套配方,觉得都是自己至高无上的秘诀,jue对不分享,也不轻易的传授给外人,就算有一些商户打着襄阳牛肉面培训的招牌,也jue对不把全部的配方予以传授,都习惯性的留一部分***技术,这样传授出来的徒弟因为每个人理解不同、每个人的熟练程度不同,导致一个师傅培训出来的10个学员,也是不尽相同。2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃),自己早餐店周围每天就有8万X2/3=5。
而如果是赚钱的话,那还要看目标是否清晰,按照能否赚钱来讨论。
要赚钱,就要得到顾客的认知,顾客是谁,消费能力怎样,想要什么;然后才是做产品,产品自然是新鲜和有品质的。做好菜品是di一,是基础,是前提,但不是全部。
要干什么?赚钱就要找到顾客,给顾客提供可以让自己赚钱的产品,让顾客习惯,而不是顾客今天刚刚习惯吃肉,明天就换鱼,第三天又换羊,这样顾客不会说这家菜品真多,而是想换一家餐馆。
襄阳牛肉面味道可口让人回味无穷,来吧!襄阳牛肉面牛杂面让你回味无穷!襄阳牛肉面是湖北省襄阳市的特色面食之一,牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,味道可口,让人回味无穷,久食不厌!襄阳特色牛肉面是襄阳人喜爱的早餐!
来到襄阳的古街上走一走,你不难发现每隔一小段距离都会出现一家地道的襄阳牛肉面馆,它们有的坐落在闹市、有的隐藏在小巷里,但相同的是它们每天早上都会飘出牛肉面的香味!
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