膨化：在常温下将魔芋精粉与水按1：28～30的比例在铭杰不锈钢膨化搅拌罐中混合配制，以每分钟20～30转的速度搅拌，混合液的温度控制在20GC左右，搅拌的混合液不随搅拌器转动时停止搅拌，然后将膨化混合液在罐中静置膨化1.5～2小时 魔芋机械批发，形成稳定的悬浮液。2、生产出的粉皮、口感像食猪肉皮一样极、糯而滑、不浑汤、韧性好、不断条、易进味、颜色透明、外观好看。

精炼：用不锈钢料泵将膨化后的悬浮液以60升／分的送料量送人精炼机中，并在送液的同时加入(预先配制好的)2％的Ca(OH)2澄清溶液。以每分钟0.5升的送料量与悬浮液精炼机中混合，以每分钟400转的速度进行搅拌混合均匀。

制丝：精炼的魔芋凝胶通过制丝机的不锈钢制丝器以丝状挤入90℃左右的流动热水中形成不可凝胶丝 魔芋机械设备，并使粉丝在保持流动的状态下的不锈钢曲槽的热水中流动定型 魔芋机械魔芋，魔芋如何正确生产操作以防粉丝间的粘结。

看一下魔芋机械它是否能够达到一个比较好的效果，尤其是在使用的过程中，特殊材料的材质它是比较好的，价格也是比较低，所以说我们去选择设备的时候会比较倾向于去选择魔芋机械。 襄阳天然星食品科技有限公司针对不同客户的需求，公司开发出，创业型小型魔芋机械，中型魔芋机械设备，大型（调味）魔芋食品机械设备等供广大客户选择。魔芋食品机械是运用不锈钢板进行加工而成的，结构紧凑、美观，易清洗，在运用特点中表现出刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。对产品进行综合性的考量的时候，就一定要看一下它产品的零部件包含哪些，比如说它外部的材质是怎样的，内部是如何进行运转的，这些东西都需要我们去进行了解，带你去把这些东西搞清楚了之后才能购买到比较好的产品。公司秉承“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、***经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，***的品质为生存根本，我们始终坚持用户。

原料分检：在加工前必须对原料进行人工分检，挑选个体重量在1.0Kg一1.5Kg的魔芋为宜，原料个体过小精粉成熟度不够、颗粒小、粘度低;过大则水分含量较高，增加烘干机的能耗，还会影响精粉的出品率。同时，把腐烂、霉变的魔芋去除。

去皮：魔芋在清洗、去皮前要进行浸泡，使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆润，以便清洗、去皮。常用的清洗去皮方法有手工去皮和机械去皮两种方法。①手工去皮，用竹制guadao或不锈钢制作的guadao清除芋芽和凹槽处的皮，或采用尼龙毛刷、边刷边清洗将鲜魔芋表面的泥沙和皮刷洗干净。5kw(五)、毛肚机:规格:650*600*1100(mm)电压：380v功率：0。②机械去皮，利用机器中安装的毛刷转动，在被清洗的芋球间相对滑动，达到鲜芋的清洗去皮目的。机械去皮的特点是***、成本低，去皮率、清洁率一般都在85 %一90%。采用机械去皮难以将魔芋表面凹眼处的皮去净，故在机械去皮后应采用人工进行清理，把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化学去皮法。化学去皮是将清洗后的魔芋块茎放人温度60℃—95℃，浓度为5%一15%的NaOH溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶剂)中浸泡，5min—15min，然后取出，用水冲洗，外表皮即全部除去。