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食用品质会因此大打折扣，再放回潮湿的环境还更容易受潮、霉变和生虫。有机大米不易长久存放，特别是在夏季。国人比较质朴，夸一样东西，一个“好”字，就能代表千言万语。比如夸这娃好！那个商店老板好！有机大米好！有机大 米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。采用的是经过国家检测的有机肥。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农

不可信的网站购买有机大米产品。四看消 费者自己消费者加强对于有机的认识和相关的知识积累，不仅有利于更好地作出独立的判断和选择，也能提升消费者自身对于健康饮食的认识。 先从有机大米的种植方式开始。有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。采用的是经过国家检测的有机肥。有机大米必须是种植改良场推 荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，和生长

还对及视力减退等病症有一定的。黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂及多种维生素。与其他食品比较，仅蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；黄豆中的抑胰酶，对有一定；黄豆 中磷含量可观，对大脑神经非常有益，及体质虚弱者，常食有益；黄豆

菜肴，紫菜饭卷是相当适合慢性食用的主食。第二大原则——尽量让米“粗”1.慢吃米，少吃米所谓粗，就是尽量减少精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸 附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和的作用。这样也可以让人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制体重。实际上，慢性大多数都是脂肪超标的类型，控