羊礼记精选天然草饲的盐池滩羊,宁夏羊肉滩羊羊肉臊子

羊礼记精选天然草饲的盐池滩羊

今年中秋，让我们在羊礼记滩羊里，

找回久违的圆满和温暖。

庆丰收，迎中秋金秋九月福礼在线！

能量满满，福气健康！

只为满足你的胃

好羊肉，放心吃

羊礼记精选天然草饲的盐池滩羊

选材严格 肉嫩味香

肉质鲜嫩，爽口无膻

精心挑选240天的盐池滩羊，

体重控制在35kg以下

质地紧实，富有弹性，味道更鲜嫩

细嫩的肉质    不膻的本质

原味   原切   匠心之作

秋季的滩羊集饱满能量于一身，这个时节真是品尝的好时机，跟着羊礼记一起来吃肉吧！

这种对羊肉之鲜恰到好处的呈现，也暗含了他们对食材的自信。宁夏羊肉滩羊羊肉臊子

这种对羊肉之鲜恰到好处的呈现，也暗含了他们对食材的自信

中国大部分地区都有烹饪羊肉的传统，普遍认为羊肉膻味过重，烹饪时很容易翻车，而盐池的烹饪尤为简单。手抓羊肉为宁夏人公认的好吃，做这道菜的原料必须选用每只净重16公斤左右的羊，过大过小都不行，三分肥七分瘦，比例恰到好处，肉质极嫩且无膻味。

逢年过节“打平伙”时，人们聚在一起，拿口大锅，用清水文火炖煮羊肉，宁夏羊肉，宁夏滩羊肉，银川羊肉，银川滩羊肉【羊礼记盐池滩羊肉】蘸点盐吃，汁水丰盈鲜美。

这种对羊肉之鲜恰到好处的呈现，也暗含了他们对食材的自信。作为宁夏美食的金字招牌，盐池滩羊肉让外乡人迷，更让从小吃到大的当地人念念不忘。

羊礼记盐池滩羊肉品牌，银川羊肉滩羊羊肉臊子

盐池滩羊的品种保护相当严格，当地在各个关口设点检查，确保其它地方的羊不能进入盐池。如此严防死守，就是为了保证盐池滩羊的。

羊礼记 盐池滩羊肉品牌

羊礼记制定了严格的滩羊肉质保护战略，只做慢节奏养育240天的羯羊，俗称密齿子羊，肉质格外细嫩。

工艺上，排酸时间长达48小时，而普通滩羊肉的排酸时间只有24小时左右，让肉质变得细腻。

盐池滩羊肉是被蔡澜列为死前必吃的美食之一，不尝一次真的会遗憾。秋季滋补养生季已开启，爱吃羊肉的小伙伴，别错过，小编在此奉上购买链接！

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