编码阶段

　　编码总是以注意开始，所以你应该全神贯注尽可能地排除或减少外界的干扰。其次，仔细观察你要记的事情的细节。比方说你参加一场会议，需要记住发言人的相貌，你就应该仔细观察他的眼睛、鼻子、前额、下巴、耳朵。就你要记的东西跟自己对话，比如'他高高的个子，小眼睛，皮肤黑黑。'这样就等于进行了印象及言语双重编码。

“标准”明确四大原则 交通牌、菜谱都有了“官称”

　　公共服务领域外文译写是城市建设的一项重要内容，不过，目前我国一些地方的公共服务领域外文译写都存在不规范的问题，急需制定统一的外文译写标准。此次发布的《公共服务领域英文译写规范》系列***，明确规定公共服务领域英文译写要遵循合法性、规范性i、服务性、文明性四大原则。

　　“标准”规定了交通、旅游、文化等13个服务领域的英文译写原则、方法和要求。例如，“译文应符合英文使用规范以及英文公示语文体要求，一般不按原文字面直译；译写时应通俗易懂，避免使用生僻的词语和表达方法；场所和机构名称一般采用 专名用汉语拼音拼写、通名用英文翻译 的方法；译写不得出现有损我国和他国形象或有伤民族感情的词语，也不得使用带有***色彩或损害社会公共利益的译法”等等。

　　“标准”还以“资料性附录”的方式，为各领域常用的3534条公共服务信息提供了规范译文。这将有利于改善当前我国公共服务领域英文译写不规范的现象，提高国家外语服务质量和服务能力。该“标准”将于今年12月1日起正式实施。

　　在公共服务领域中，有时需要将中国特有的事物和现象翻译成英文，因此需要采用合适的译写方法，力求准确地予以表达。比如，“标准”中附录的餐饮业英文译法示例中，明确了鲁菜的译法为“Shandong Cuisine”，川菜为“Sichuan Cuisine”，麻辣烫为“Spicy Hot Pot”，拉面为“Lamian Noodles”，刀削面为“Daoxiao Noodles”，馄饨为“Huntun Wonton”。

　　“标准”还规定，公共服务领域应当针对实际需要使用英文，不应过度使用英文，译写时应通俗易懂，便于理解，避免使用生僻的词语和表达方法。“标准”为公共服务领域英文译写提供了规范、准确、***的参照，适用于***范围。国家语委相关负责人表示，该“标准”对规范我国公共服务领域的英文译写具有重要作用，教育i部、国家语委将会同***委及相关部门、行业，采取有效措施，推动“标准”的***，切实加强“标准”的宣传推广，大力推动“标准”的贯彻实施，全i面提高国家的外语能力。

在翻译的过程中，你有没有发现有时候个别名词译起来没什么毛病，***后才发现那样并不符合官i方标准。今天我们就来看看“查”在翻译中有多重要吧。

　　做译审多年，这是我批评同事时用得***的，也是同事们***不喜欢听到的一句话，要说有些***的东东翻不了去查查字典也还罢了，偏偏是能翻的，却不让翻，一定要查，这不是自己作践自己吗？

　　如果翻译（本文特指中译英）只是拿一些除了自己什么人都看不懂的东西去糊弄那些除了中文什么文都看不懂的人的话，当然可以姿意任性、自“译”其是，但若真把翻译当作一门严谨的科学，就必须遵守翻译的基本准则，不可自以为是地乱翻一气。