一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。 　　

二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。 　　

三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。

蒸饭车也叫蒸饭柜，有些地方叫的不一样，现在的蒸饭柜主要是以电汽两用和燃气的为主，纯电的现在用的少了；这个以燃料来分的。如果按规格来分的话，那就多了，有4.6.8.12.24盘的，主要还是要看你有多少人用，用在什么方面；近年来，城乡居民收入升幅放缓，不仅影响居民即期消费支出，而且将改变消费者对未来收入前景的预期，从而改变消费行为。其次还有适合大众的和工程的，从外型上又有可视门的等，这东西甚至可以定做或者是定制，我们就是搞定制的，当然我们也有现货，就是已经成型的产品；总之需要什么样的蒸饭车，还是根据你的实际情况来决定。

豪华节能型蒸饭车特点：

1、高能效节能，全功率运行耗电6kw。

2、上蒸汽速度快，全方面节能。

3、家玻璃彩条。

经济型选用全不锈钢机体，耐腐蚀，清洁方便，细jun残留降低至di。节能、安全、操作简便。

本产品自动进水，缺水断电，防干烧使用成本低，整体不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生，耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封更牢固，冲压成型不锈钢蒸盆，支承久耐用，适用于蒸制；蒸饭柜的特点:豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧。大米、馒头、包子，海鲜、炖汤、高能效湿蒸消毒等多种用途，广泛适用于工厂、学校、机关、宾馆、饭店等企事业单位。是理想的多功能烹饪设备。

豪华电脑蒸饭柜特点：

1、多种模式选择，一触即可

2、温度显示，故障显示报警

3、整体发泡，保温，节能环保

4、自动进水，卸压气阀，多重保护

5、新型多气囊，嵌入式硅焦门封，密封牢靠

6、高能效节能不锈钢发热管

7、缺水自动断电，防干烧

8、采用进口电子元件，更安全***，使用更方便

本产品适用于酒店、豪华宾馆、机关等企事业单位。