经营伊迪清真烧鸡加盟讲究的是色、香、味、形俱佳。香味不仅要浓，颜色还要好，吃一口就要回味无穷。并且道口烧鸡的形状也有自己的特色。

伊迪清真烧鸡在被宰杀后，是要把鸡撑开，形成两头较尖的半圆形。鸡的外皮呈金黄色，看起来就像一个金元宝。带皮的鸡肉含有较多的脂类物质，所以比较肥的鸡应该去掉鸡皮再烹制。知道这一点，当我们在伊迪清真烧鸡加盟店买烧鸡时，就可从形状上分辨是否***，只要烧鸡两头尖尖和元宝一样，基本上能够断定这是***的伊迪清真烧鸡。

其次，制定促销规则。想要让***达到预期的效果，就必须制定切实可行的促销规则。规则要简明扼要、通俗易懂，使消费者感到烧鸡零售店的诚意。特别提醒的是在制定促销规则时，不要耍“小聪明”，在文字上面耍手段，以免让消费者产生上当受骗的感觉。

后，烧鸡加盟店在促销时，要明确优惠条件。***吸引人的一点，就是食物***惠，让消费者低廉价格食用可口的食物。当然，这个优惠价格一定要适度，要让消费者得利、零售店获利。

鸡肉＋菜心：菜心含丰富的叶绿素、维生素A、维生素C和钙，具有帮助消化、调脏理肠的作用。鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素，两者搭配有填精补髓、的功效。

鸡肉＋竹笋：竹笋味甘，微寒。有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃、补精、填髓，还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，适合体态较胖的人食用。

鸡肉的做法非常多，几乎是所有肉类中做法多的一种食物。

它的家常做法一般有以下这些。白切鸡、烤鸡、家常焖鸡、咖喱鸡翅、辣爆鸡胗、冬菇蒸滑鸡、清炖鸡汤、板粟烧鸡、荷叶糯米鸡、红烧鸡块、豉香小炒鸡、酱爆鸡丁、鸡丝凉面、酸辣口水鸡、盐水鸡等。

盘锦伊迪清真食品有限公司坐落于美湿都之一红海滩旁，公司占地面积4000多平方米，拥有员工近百人，属一家传统工艺古法熏烤产销一体化的清真食品厂。公司以尊祖守诚之德，坚守百年真品质，工匠进取之艺，创造好口味的品质理念历程发展终生！