果蔬漂烫冷却流水线厂家
果蔬漂烫流水线技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
2.本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
3、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
4、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,程度减少能源浪费。
5、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。
果蔬漂烫流水线操作步骤:
(1)将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
(2)打开蒸汽管道,待温度升值合适温度后,进行入料;
(3)启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;
(4)启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,是箱内的水翻腾;
(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
果蔬漂烫冷却流水线厂家
1.设备槽体采用sus304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。
2.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。|
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置动力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。
1、水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
2.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
3.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。
4.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
果蔬漂烫冷却流水线厂家
物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料卤制的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。 诸城市亿马机械有限公司,热烈欢迎您的来电咨询!
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