日常去除厨房油烟净化器的油渍油污
日常去除厨房油烟净化器的油渍油污 如何去除厨房油烟净化器上的油渍和油污?厨房油烟净化器是厨房里油烟重的地方,平日的简单保养可以省却年终大扫除时的麻烦。那么怎样的快速去除油烟净化器的油渍? 、洗洁精、食醋浸泡法:将叶轮拆下,浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中,浸泡10-20分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀,清洗后表面仍保持原有光泽。 第二、高压锅蒸汽冲洗法:把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。 第三、肥皂液表面涂抹法:将肥皂制成糊状,然后涂抹在叶轮等器件表面,待用过一段时间后拆下叶轮等器件,用抹布一擦,油污就掉了。
油烟净化器的几个安装常识
油烟净化器的几个安装常识 油烟净化器的安装对于客户来说是一大难题了,很多客户一咨询油烟净化器处理价格外首先问:你们包安装吗?那么大的尺寸很难安装吧?等等的这些问题足以说明大家对设备的安装还是很在乎的。今天我们就为大家说明油烟净化器安装该注意的几点。 一、常识性的,风机安装位置,由于油烟净化器是负压抽吸因此风机应该安装在净化器的后面。 二、管道预留长度,这个是影响油烟净化器因素。 三、管道与设备间要接软垫。防止过大的振动及漏风。
餐饮厨房油烟净化技术对比
餐饮厨房油烟净化技术对比 在我们日常的餐饮生产中,抽油烟雾机、排风扇等多事用于油烟排放,不具有净化功能。而这样的排放带来了环境污染的问题,针对这个问题,出现了油烟净化技术。 下面就由小盈来为大家详细介绍下目前市场上常见的几种油烟净化技术: 一、机械方法 采用惯性、过滤等方式收集油烟,利用惯性的方式处理油烟,在油烟通过格栅、网罩时改变气流方向,使油烟中的颗粒物靠惯性和碰撞从气流中分离,流入集油区。 二、湿式处理法 通过将加入化学成分的试剂用水雾的形式对油烟进行喷淋,通过对油烟中的有害成分进行结合吸收,达到净化效果。 三、高压静电方法 通过变压器将220v变压至高伏,然后经整流器转换成直流电,在设备极板之间构成一个强电场,对油烟气体中的颗粒荷电,荷电的油烟气体颗粒在重力、电极引力和风场引力作用下被收集,从而达到净化效果。 技术特点对比: 机械法:净化率40%-70%,需经常更换滤料,运行成本高,风阻大,易产生噪音污染,需要额外增加噪声治理费用。但设备简单,耗能低,初期投资较少。 静电法:净化率80%-90%,对气溶胶状态污染物的去除率相对较高,体积小,能耗小,不会造成二次污染,但运行和维护费用高。 湿式法:对SO2去除率可达63.9%,能降低排烟温度,通过不同试剂,可以达到去除刺激性异味效果,但投资较高,耗电耗药,运行成本高。产生的废液需要处理,否则容易造成二次污染。
油烟净化一体机效果好吗?有什么特点?
油烟净化一体机效果好吗?有什么特点? 厨房的工作环境一直是餐饮经营者和员工关注的问题,特别是厨房烟的问题,不仅危害人类健康,损害呼吸系统,而且对空气环境的餐厅有影响,油烟净化器的出现,很大程度上解决这个问题。弄清油烟净化一体机的原理如何知道效果。 油烟净化一体机的基本原则: 油烟净化一体机根据双膜传质原理,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤、净化烹调过程中产生的油雾、异味等有害物质。 “双膜传质理论”是惠特曼和刘易斯在1923年提出的经典“传质机理理论”。作为一种界面传质动力学理论,该理论很好地解释了液体吸收剂吸收气体质量的过程。气体吸收是吸收剂从气相转移到液相的过程。当气液接触时,吸附分子从气相主体向气膜表面移动,然后通过分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面。在界面处,吸收物质溶解到液相中,然后通过液相界面的分子扩散,通过液相膜到达液相主体。采用特殊的净化剂,改善气液两相间的传质,快速气相中的烟气等颗粒。同时利用自身排风扇的负压产生约600mm厚的泡沫层(泡沫尺寸、直径1.5mm),用于洗涤净化油烟气体。相当于600米高的天然降雨层的净化效果。
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