食品包装机械其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、多功能组成生产线、采用新技术上。包装机械行业中自动化操作正在改变着包装过程的动作方式和包装容器及材料的加工方法。如:多工位制袋真空包装机，其制袋、称重、充填、抽真空、封口等多种功能可在一台单机上完成；功能不同、效率相匹配的几种机器可组合成为功能较齐全的生产线，如法国CRACECRYOYA和ISTM公司研制的鲜鱼真空包装生产线。

在封口方面应用热管和冷封口技术。另外，随着包装从单一技术转向与加工相结合研究取得进展，应将包装技术领域延伸到加工领域，开发包装、加工一体化的食品加工包装设备。

称重包装线成熟的模块化设计，安装维修更方便，多种给料方式，物料适应性强，双速给料，给料速度可调，称量超差报警及故障自诊断，与物料接触部分均采用不锈钢，配备除尘接口，方便与除尘器连接 。RS485/422(Optional)防护等级：IP33/IP54/IP65电源电压：AC220V±10%50Hz/60Hz分选装置：高速气流，推杆，摆臂（可选）组合机器：打印机，喷码机，贴标机，金属探测机等。称重包装线严格的表面处理工艺，智能化操作界面，参数修改更便捷，生产报表自动保存至U盘，方便转存与打印。

称重包装线通过智能程序控制对整个生产线工作过程进行自动控制，可实现连续运转，具有故障报警、显示和自动连锁停机功能，也可根据用户需要配备通讯接口，对全自动包装码垛生产线实现实时监控、远程诊断和网络化管理。美国拥有***1大的包装设备生产商，其次是日本，其他主要生产商还包括德国、意大利和中国。称重包装线适用于各种袋装、箱装、桶装物料，如纸袋、塑料袋、编织袋、纸箱、纸板桶等的自动包装。

怎样挑选合适的称重包装机？

　　1、应该确定购买的称重机设备要包装的产品，有的公司生产的产品种类单一，但是在购买称重设备的时候想要购买一台生产多种产品的设 备，想着一台设备可以生产多种为了以后的发展用，其实买那种具有针对 性的***机效果会更好，几台设备同时作业的生产效率肯定比一台设 备分时间生产多种产品效率和效益高。我国目前包机行业“小而全”、“大而全”的格局与发展趋势十分不相适应，应尽快调整这种不合理的企业整体结构。

　　2、购买的时候要选择那些***的称重机设备，目前国内的称重包装机技术已经有了很大的提高，虽然与国外进口的设备相比还略有差 距，但这种差距明显在不断的缩小。

　　3、挑选称重包装机的时候应该进行实地考察，可以方便实验自动称重设备保证的性能，这样可以解决在够买后产生不必要的麻烦。