避开便利店加盟三忌一宜,瞬间提高形象和业绩!
收银台忌后面空
便利店收银台后面其实也很适合做商品陈列,为什么这么说呢?因为顾客在付款的时候是面对着收银台的,视线肯定会落在收银员的背后,如果收银台后面有陈列商品就会让商品得到更多的曝光率,以此吸引或提醒顾客购买。通常可以在收银台后面摆放烟酒背柜陈列烟酒水类商品。
收银台材质宜多方考虑
木质台面的收银台价格便宜但不易打理,玻璃台面外观时尚、防火防水易清洁但有自爆危险,
大理石的台面高大上但需要定制且价格高。后,选择三胺板台面的收银台是现在便利店使用广泛的一种材质,许多便利店加盟主都使用三胺板的台面 冷轧钢制柜身。三胺板的台面好在容易清洁,有一定的隔热防火能力,也不容易因为磕碰而掉色变形,作为便利店收银台的台面来说非常合适。不管是在收银台上销售熟食,还是进行结账工作,都不用担心,而且价格相对便宜,***。
东莞便利店集中购物需求
便利店满足便利购物需求,大型超市满足集中购物需求。我们可在便利店基础上满足集中购物需求,建立商品齐全的网上超市,顾客订货后,集中配送到便利店,顾客自提或者便利店统筹送货上门,这就能用“便利店+网上超市”满足家庭集中购物需求。
送到便利店而非用户家中的原因是干线配送成本远低于后一公里配送成本,只要单个便利店能聚众订单,则成本比传统电商低很多(仓库到便利店直接配送也没有包装成本了),***丰富的网上超市业态有可能聚众足够多的订单。
1、关联陈列好服务
门店应结合顾客动线和目标顾客消费习惯来进行合理的陈列布局。通常可以将季节性品类和活动商品布置在靠近入口的位置(以提升顾客进店率) ,也可以在顾客动线的衔接点上设立促销品类(以延长顾客动线) ,还可以在门店内部依据不同目标顾客的需求设立商品关联区。
2、***先出少效期
为避免造成商品的效期损耗,应依据***先出的陈列原则进行单品陈列。
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