尽可能购买包装产品。目前，有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜，但容易受到污染，不符合食品卫生要求，因此尽可能不要购买散装速冻食品。

速冻面米制品在购买后，也一定要严格按照包装上标明的贮存条件来保存，注意保质期。速冻面米制品因为生产工艺关系，风味、口味会受到一定程度的破坏及损失，消费者在购买回家后，短期内应尽快食用，不要贮存过久。

购买这些速冻食品时，不要到临界期再买，还是买那些更新出厂的产品比较放心。