海都讯 近日，莆田市食药监局制定并印发《临过期食品监管工作指导意见（试行）》，对临过期食品进行了明确的定义，并根据保质时间的长短明确了临过期的界限。昨日，记者走访市场发现，目前各大超市都有专门设置临过期食品专柜，且在临过期食品的包装上贴上“临近保质期”的贴条。9万吨(12142亿斤)，比2013年增加516万吨(103。有市民提出疑问，超市内销售的熟食、水果等商品，如何界定他们的临过期时间？过期后，又将如何处理？

政策 食品不同保质期 临过期时间有界定

莆田市食药监局接受市民投诉举报的信息中，有三成是关于食品过期、变质等质量问题，该局制定并印发《临过期食品监管工作指导意见（试行）》。

元宵节消费者在选购汤圆、饺子等速冻面米制品产品时，要注意以下几点：

一、尽量选择信誉度较好的大型商场、超市。

　　三、选择购买标有QS标志的预包装速冻面米制品。选购时注意查看产品标签及包装。还要看清冷藏环境要求，比如，有的产品要求在零下18℃以下的冷藏库内贮藏。食品标签应标注产品名称、配料表、生产厂名、厂址、净含量、执行标准号、生产日期、保质期等内容。同时要注意外包装是否整洁干净，字迹印刷是否清晰，标签是否规范，产品是否在保质期内。

。

　　四、由于有相当部分速冻食品为生制品（即未经熟制过程），因此消费者在煮制汤圆等速冻面米制品时应按产品说明的烹调方法煮熟煮透后进食