我国对冷冻肉品贮存有着明确的规定和要求。对于不同的冻肉品种，我国均有相关规定。经过我们全体同仁的共同努力，公司已经掌握了一套成熟的关于食品废料和过期食品处理的技术。主要包括：GB/T 9960-2008《鲜冻四分体牛肉》、GB/T 17238-2008《鲜、冻分割牛肉》规定，冻分割牛肉应贮存在-18℃的冷库内，储存期不得超过12个月。GB9959.1-2001《鲜、冻片猪肉》规定，冷冻片猪肉应贮藏在相对湿度95%—100%，-18℃下，昼夜冷库温差不得超过1℃。GB2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》规定，冷冻水产品应包装完好，贮藏在-15℃—-18℃的冷库内，贮藏期不得超过9个月，且禁止与有毒、有害、有异味物品同库贮存。

　2、断奶方法：可采取一次性突然断奶，把母猪突然赶走，仔猪留在原舍。母猪在断奶当天停止喂料（喂水），然后恢复空怀期的饲料量及配料。仔猪应在7日龄左右开始诱食，并设小水槽，断奶后就会很快适应吃料，饲料可干喂，也可湿喂。该事件在引起业界强烈关注的同时，也让公众对我国肉品的安全表示担忧。　　3、注意事项：仔猪的饲料应满足生长发育的需要，一般在仔猪饲料内应多配黄豆、豆饼、鱼粉等蛋白质饲料，使饲料的粗蛋白质水平在22%以上。可添加适量饲料酵母，有甜味的物质，以提高适口性。黄豆必须炒熟饲喂，以免引起腹泻。

产房中母猪及仔猪的饲养管理要点（四）

　　③猪乳成份变化：分初乳和常乳。初乳指分娩后3天内的乳，主要是产后12小时之内的乳以后为常乳。初乳维生索C含量高，还含有，又有镁盐，有轻泻性，可促进胎粪的排出，且浓度较高，有利于消化道的活动。常乳不具备这些，故初乳是仔猪的食物。

　　④不同泌乳量不同：一般认为前面的几对奶头比后面的泌乳量高。

　　⑤泌乳次数：表现为前期多，后期少，白天少于夜间。