冷库的命脉是冷库设计
冷库对于一个工厂来说是一个很重要的部分,因为它掌握着整个工厂的命脉,是整个工厂的。所以,我们就能够想到,如果冷库出了问题,那么我们的工厂生产出来的产品,就没有办法做到保鲜,这样也就意味着,整个工厂都没有办法进行运营。那么,这个工厂也就没有存在的必要了。所以说,在冷库这方面,它的命脉就是冷库设计,一个冷库如果设计的好,那么在以后的工厂运行时就会省去不少的力气,因为设计的冷库符合我们自己工厂的要求。因此,我们一定要重视冷库设计。
在进行冷库设计的时候,如果我们弄不明白,我们一定要请***的人员来进行设计。不要因为要花钱,所以就自己来设计。因为,他们毕竟是***的,他们有着***的设计知识。所以,他们懂得的肯定是比我们多,因此,我们要听取他们的意见。但是,我们也要有我们自己的观点,因为,虽然他们是***的人员,但是我们也要做到心中有数,我们不能什么都听他们的,在事前我们也应该做一些准备,也应该去了解一下这些知识,因为如果被别人骗了,就不好了。一是,我们对这些知识不了解,二是,我们对整个冷库的构造也不了解。所以,我们要在相信他们的同时也要自己明白这些原理。
冷藏库库房
冷库就是冷藏库库房,是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是坚持低温环境的安稳,一般把隔热性能说成保温。冷库房出色的保温结构,可以极限地坚持冷库机组制作的冷量在冷库内少向外泄露,反过来说,便是尽量减少冷库外热量向冷库内走漏,这也是北京冷库设计与一般房子的首要不一样的地方。冷库首要用于食物,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内坚持一定的低温。冷冻库建筑的墙面、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温资料,以减少冷库外界传热。
小型冷库设计及选用知识
小型冷库设计选用冷库保鲜技能,操控好冷库中的温度是要害。作为短期储藏的净菜商品,通常冷库内的温度应操控在2~4℃即可,关于易受寒害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或许采纳加盖棉被等保温措施,避免蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保制品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
为了确保蔬菜的新鲜度,削减失水萎蔫,储藏加工期间湿度通常操控在80%~95%。并且在寄存过程中,依据贮物量及库间温度情况,留意随时通风换气。香菇、洋葱、生姜等外表含水量较大种类,入库前有必要恰当暴晒,削减其覆着在蔬菜外表上的水分,延长储藏期。进库蔬菜应规整地摆放在货架上,或许打垛放在库中,避免码垛过高堆压对蔬菜形成机械损害或垛内发热,致使蔬菜质量降低。
防爆冷库安装设计
防爆冷库是一种特殊类型的冷库,主要用于危险品的冷藏和运输中,其性能和安全是要求。
防爆冷库要求设计严格、精细、安全等,防爆标志为IICT4防爆等级,可直接用于有性气体的1区危险场所,作贮存与运输危险品用。防爆冷库主要应用于化工、电子、香精香料、酒精、乙醇等特殊产品领域。
防爆冷库由于采用的多功能微电子集成防爆器件及优化防爆技术;并采用全光隔离微瓦级本安控制电路,多重安全保护技术,标准化等技术及的进口压缩机。
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