玉米的储藏特性是胚部大，吸气充沛。胚的蛋白质含量高，很容易吸潮。胚部可溶性糖成分高，是微生物优良的塑造产业基地。因而玉米在存放全过程中非常容易发烫、发霉。玉米合适超低温、干躁储藏，安全性储藏的关键是提升 入库品质，减少谷物水分，维持超低温储藏。对于玉米的储藏特点大家的几个方面作法以下：一、严苛根源管理方法，操纵入库水分，改进通风加工工艺严控入库水分，这一阶段抓不太好，不仅会导致非常大的损害消耗，另外也会给安全性储存粮食种下安全隐患。小结近些年玉米存放工作中，淮北地区14.0%下列的水分对操纵玉米吸气和微生物的主题活动较为有益。我们在回收玉米时先操纵入库玉米水分，而在回收全过程时要很匀称的所有操纵在14.0%下列有一定的艰难。大家以储备库为点，2008年冬天玉米入库，把水分限制放到15.0%，统样14.3%上下；2009年冬天依据市场走势玉米需要量相对性扩大，产生玉米购，大家把水分限制放到15.5%，统样14.7%上下。对于水分很大的状况，大家仅有采用扩大通风量，减少水分。原存储麦子的厂房通风设备早已不可以达到玉米降雨的必须。2009年11月大家对储备库存储玉米的厂房通风系统软件开展更新改造，在原来3个通风口的正对面墙壁提升3个通风口，在9道通风道的基本上，提升8道通风道，满仓现有17道通风道，所有选用直徑50㎝的地面上笼，风管间隔在2.5米长。运用6台（3台11KW、3台7.5千瓦）功率大的离心式风机边进仓、边通风。冬天降雨实际效果虽不理想化，但春天气温升高后，再通风降雨，能将水分降至14.0%下列。

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粮仓低温储藏设施的发展

粮仓超低温贮藏设备的发展趋势在新中国成立初，在我国粮库种类主要是苏式仓，现如今仍占约40％的国家粮食储库，因为时代长期，周边环境差，机械化水平低，基本上沒有自然通风设备，虽历经加宽、提高、装修吊顶等对策开展了更新改造，但那样的粮库也只有利用空气流通制粮堆的温度，所安全性储存粮食的实际效果不佳。在二十世纪六、七十年代，在我国修建的粮仓主要是房式仓、圆桶仓、岩洞库和地底仓，现约占10%的占比，其机械化水平都不高，关键选用立式机械设备通风降温设备，但岩洞库和地底仓有长年超低温的优点，可合理减缓谷物质量劣变，并且花销少。

WEX边墙风机离心风机通风前期，窗门、墙壁很有可能有结露，乃至谷粒表层有轻度结露。只需离心风机终止运行，窗子开启，边墙风机打开，必需时将粮面旋转，以清除仓内寒湿气体。就在库房外边。边墙风机选用轴流风机迟缓通风，不容易结露，仅有中上端粮食温度迟缓升高，伴随着通风的再次，粮食温度会平稳降低。选用轴流风机慢排时，边墙风机的排风量小，颗粒物传热欠佳。在通风的初期，某些位置非常容易发生迟缓通风。伴随着通风的再次，全部库房的粮食温度将慢慢均衡。迟缓通风的粮食务必用震动筛开展清除，进到仓筒的粮食务必立即消除全自动等级分类导致的残渣区，不然非常容易导致通风不均匀。